Рейк въгленът на две купчини на противоположни страни на скарата на дървени въглища. Запалете въглените и ги оставете да горят, докато не се образува светъл слой от пепел.

<Ли>

Fill корито наполовина с топла вода. Поставете тенджерата в центъра на дървени въглища скарата с въглищата, равномерно разпределени от всяка страна. Поставете скара багажник на върха на скарата на дървени въглища и затворете капака грил.

<Ли>

Премахване на крилата в Турция, шията и чаркове (вътрешности). Измийте вътрешната и външната страна на птицата. Използвайте салфетки, за да подсушете.

<Ли>

Разтрийте пуйката с олио и подправете със сол и черен пипер. Поставете пуйката в тава за печене, на гърдата страна надолу.

<Ли>

Center тиган за печене на грил скарата. Затворете капака и оставете всичко на отверстията отворена. Cook пуйката за един час.

<Ли>

Add 12 пресни Дървени брикети до горящите въглени. Използвайте щипки за разпространение на новите въглените равномерно. Обърни страна на пуешки гърди и да продължи да се готви за още един час.

<Ли>

Тропосайте пуйката в собствените си сокове. Придържайте термометъра на месото в най-дебелата част на бедрото, без да докосвате на костта. Пуйката се извършва, когато температурата е 175 градуса по Фаренхайт. Ако температурата е по-ниска от тази, да продължи да се готви за 30 минути до един час, както е необходимо. Общото време за готвене е приблизително 2 ½ до 3 ½ часа.

<Ли>

Извадете тавата за печене от грила и мястото на равна, топлина-безопасна повърхност. Покрийте пуйката с алуминиево фолио и го оставете да престои 30 минути преди дърворезба. Световния съюз Gas скара Инструкции
<ол> <Ли>

Загрейте грила до 500 градуса по Фаренхайт. Включете настройката на топлинна енергия за средни-ниско и намаляване на температурата до 350 градуса по Фаренхайт. Ако използвате грил с три горелки, завъртете център горелката изключва и да използват само предните и задните горелките. Затворете грил капака.

<Ли>

Премахване на крилата в Турция, шията и чаркове (вътрешности). Измийте вътрешната и външната страна на птицата. Използвайте салфетки, за да подсушете.

<Ли>

Разтрийте пуйката с олио и подправете със сол и черен пипер. Поставете пуйката в тава за печене, на гърдата страна надолу.

<Ли>

Center тиган за печене на грил скарата. Сготви пуйката за един час. Завъртете Турция през с гърдите нагоре, и да продължи да се готви за още един час.

<Ли>

Тропосайте пуйката в собствените си сокове. Придържайте термометъра на месото в най-дебелата част на бедрото, без да докосвате на костта. Пуйката се извършва, когато температурата е 175 градуса по Фаренхайт. Ако температурата е по-ниска от тази, да продължи да се готви за 30 минути до един час, както е необходимо. Общото време за готвене е приблизително 2 ½ до 3 ½ часа.

Извадете тавата за печене от грила и мястото на равна, топлина-безопасна повърхност. Покрийте пуйката с алуминиево фолио и го оставете да престои 30 минути преди дърворезба. Световния съюз