Как да се готви Свинско бон филе в Six Кварт горещ

Свинско бон филе е най-нежна рана на прасето. Взети от край на гръбначния стълб, има малко мазнини на кръста - тя е равна на пилешки гърди на наситени мазнини и има повече минерали и хранителни вещества. Общата и лесно да се намери в един супермаркет, филето може да направи голяма центърът за всяко хранене. A стандарт фурна за изпичане е шест литра и средно свинско филе е около два литра, което прави за изпичане чудесна среда за готвене тази разфасовка. До като достатъчно място, за да добавите зеленчуци и други съставки, а ароматно ястие може да се произвежда.
Което ви е нужно
£ 3 свинско филе
хартиени кърпи
6 кварта горещ ден, заедно с капака
1/4 чаша зехтин
2 големи глави лук, обелени и разквартирувани

5 скилидки чесън, обелени
Подправки
Salt, на вкус
пипер, на вкус
Месо термометър

Инструкции
<ол> <Ли>

Изплакнете Свинско бон филе и го подсушете с хартиени кърпи.

<Ли>

Сложи свинското месо в горещ ден и ръми на зехтина.

<Ли>

Поръсете върху предпочитания от вас подправки и поставете лук и чесън до свинско месо. Добавете сол и черен пипер на вкус.

<Ли>

Загрейте фурната до 325 градуса по Фаренхайт.

<Ли>

Покрийте горещ ден с капака и я поставете в фурна.

<Ли>

Cook филето в продължение на 1 час и 15 минути. Поставете термометъра в средата на свинско месо - то трябва да се чете 155 градуса по Фаренхайт, когато е готово. Ако това не бъде направено готвене, продължи готвене и проверява на всеки 10 минути, за да се види дали месото е достигнал тази температура.

<Ли>

Премахване на свинско месо от фурната и оставете да почива 20 минути преди сервиране . Световния съюз