Как на микровълново застанали (6 стъпки)

Говеждо пастърма е удобен снек изработен от ленти от говеждо месо, които са мариновани или пушени и сушени. Направете своя собствена застанали като у дома си, за да спестите пари и да се създаде потребителски вкусове. Застанали маринати варират от пикантни да сладък, така че да изберете профила аромат, който отговаря на вашите вкусове. Ако нямате много време, да направи рязък говеждо използвате микровълнова вместо фурна. Подарете на семейството и приятелите на домашно приготвена говежда пастърма като мислещи подаръци. Говеждо пастърма е лесен за транспортиране и прави идеални за къмпинг и туризъм лакомства.
Което ви е нужно
£ 2 сурово говеждо
Дъска
остър нож
1/2 чаша сос Уорчестър <Бразилски > 1/2 чаша соев сос
2 супени лъжици. течен пушек
опитен сол, чесън, лук на прах, черен пипер и захар на вкус

предварително направени терияки марината (по желание)
месачката
Large лъжица
Shallow тава за печене
микровълнова бекон багажник
хартиена кърпа
Клещи

Инструкции услуги 1

Сложи £ 2 на сурово тънко нарязан фланг пържола, Чък печено или гърдите на дъска за рязане. Използвайте остър нож, за да отрежете излишната мазнина от говеждо месо. Нарежете месото на 1/8 инчови ленти.

2

Създаване на марината. Комбинирайте ½ чаша всеки от Уорчестър сос и соев сос, 2 супени лъжици. течен пушек и опитен сол, чесън и лук на прах и черен пипер на вкус в купа за смесване. Добавете захар на вкус, за да се получи рязък едно докосване на сладост. Използвайте предварително направени сладки и солени терияки марината за удобство. Разбърква марината с голяма лъжица. Световния съюз 3

Настройване на месни ивици в плитка метал или стъкло тава за печене. Излейте маринатата равномерно върху месото. Покрийте тенджерата с капак или парче найлон. Поставете тенджерата в хладилник и го оставете да се маринова за една нощ.

4

Поставете мариновано телешко лентите на микровълнова бекон багажник. Покрийте месото с хартиена кърпа

5

Определете микровълновата на висока мощност и готви на месо ленти за 2 ½.; минути. Обърни лентите над използвайки клещи и ги варете в продължение на още 1 ½ минути. Обърни лентите още един път и да ги готвя за още 1 /½ минути или повече, в зависимост от дебелината на месото.

6

Премахване на рязък от микровълновата и я оставете да се охлади в продължение на най-малко пет минути преди ядене.

<Бразилски >