Как да се готви цяло замразено пилешко в глинен съд Пот

Може да се размрази, пара и кафяво цяло замразено пиле в глинен съд гърне. Глинен съд саксии са предназначени да се направи една-ястие ястия, които намаляват почистване и време в кухнята. Съвременните цифрови бавни печки често са програмируеми до множество времеви и температурни настройки. Ястията могат да отидат директно от фризера на глинен съд гърне сутрин и да са готови да ядат, когато се приберете у дома от което ви е нужно
нарязани зеленчуци
вода, бира или вино
работа.
Сол
Пипер

Билки и подправки
решетъчна лъжица
4 супени лъжици. масло или олио
Дъска (по желание)

Инструкции
<ол> <Ли>

Загрейте глинен съд гърне за настройка на висока температура, или 300 до 350 градуса по Фаренхайт.

<Ли>

Изплакнете всички вътрешни и външни повърхности на цяло замразено пилешко под течаща студена вода. Спуснете пилето в предварително загрята глинен съд гърне.

<Ли>

Add една чаша нарязани смесени зеленчуци като моркови, лук и гъби за всеки паунд от пилето. Три и половина чаши зеленчуци е много за три години и половина лири пиле.

<Ли>

Добави 01:59 чаши вода, бира или вино, за да се повиши нивото на влага и провежда топлина, за да пилето по-бързо. Използвайте по-малко течност, ако зеленчуците, които използвате са влажни; използвате повече, ако те са сухи, влакнести кореноплодни зеленчуци. Твърде много влага ще се вари пилето и да доведе до по-кашава птица.

<Ли>

Щедро сезон в горната част на пилето и зеленчуците със сол, черен пипер и любимите си билки и подправки.
<Бразилски> <Ли>

Намаляване на топлинна енергия в глинен съд гърне за ниска, или приблизително 200 градуса по Фаренхайт, и се покрива с капака, когато течностите започват да се балон. Това може да отнеме толкова дълго, колкото един час, ако имате по-малък глинен съд гърне или голям замразени пилета.

<Ли>

Повдигнете капака след шест до осем часа на варене и премахване на зеленчуците с решетъчна лъжица.

<Ли>

Обърни топлината обратно до високо, добавете масло или олио и се оставя пилето да се готви за още 30 минути до един час с капака. Високата топлината ще се концентрира остатъчните течностите и свеж кожата пиле.

<Ли>

Сервирайте пилето с изваждането от саксията или го премахнете с дъска за рязане на резба. Използвайте решетъчна лъжица, за да издържи тежестта на варени пиле отдолу, докато се вдигне и да го транспортира до дъската. Световния съюз