Как да Blanch Копър

бланширане зеленчуци е метод за частично готвене зеленчуци чрез потапяне от тях за кратко във вряща вода. Тя може да бъде начин за запазване на хранителни вещества, така че можете да се замрази растителен или метод за поддържане на зеленчукова свеж за салата , като същевременно улеснява за храносмилане .

Копър е спад зеленчуци , и ако искате да замрази някои от тях за извън сезона използване , можете да опитате този метод .
Нещата ще трябва
Копър
остър нож
голяма тенджера

Water <Бразилски> гевгир

приготвяне на Копър
<ол >

  • Изрежете и изхвърлете ядрото на копър . Нарежете копъра крушка тънко , като ако се използва за салата

    Изхвърлете стъблата и листата от папрат . ; те не се замразява добре.

    <Ли >

    Bring голяма тенджера с вода да заври.

    <Ли >

    Поставете копър в пота , като внимавате да не изпръсквам себе си.

    <Ли >

    Кук в продължение на 3 минути.

    <Ли >

    Drain копъра в решето и го изплакнете със студена вода , за да спрете готвенето . <Бразилски>