Как да смила на Шалот (3 стъпки)

Шалот са обичайна съставка на ястия, особено от Франция и други европейски страни. The Шалот е корен зеленчуци, подобна на една глава лук или лук. Те са лилав цвят и обикновено са с размерите на топка за голф, или по-малък. Те са кайма и се прибавя към тигани за готвене, така че те придават на аромата.
Инструкции
<ол> <Ли>

Измийте лук кладенеца и премахване на кафява обвивка на подобен на хартия. Изхвърлете този кафяво подобен на хартия черупка. Вътрешната крушката е с пурпурен бяла крушка. Използвайте нож да отрежете върха на разстояние от крушката. Оставете корен края непокътнати. Премахване топ СПИН в е в състояние да премахне външната кафява кожа.

<Ли>

Поставете Шалот върху дъска за рязане и нарязани на луковицата на половина през кореновата края. Това ще ви даде равна повърхност, за да се предотврати свиване лук, когато започнете да го кайма. Поставете двете полувремена плоски върху дъска за рязане и правят малки вертикални парчета в крушката от върха към корена края, но не нарязани по целия път макар да кореновата края.

<Ли>

Завъртете лук, така че си нож ще бъде пресичат филийки просто направени. Сега започваме да режа по целия път през Шалот от едната страна към другата. Извършване това ще ви оставя с много малки парченца лук, посочени като кайма. Световния съюз