Как да съхраним пресни ябълки

Ако сте достатъчно късмет да имат плодовит ябълково дърво или достъп до селскостопански-пресни ябълки, може да се сблъскате с проблема с прекалено много ябълки и твърде малко време, за да ги ядат. За щастие, има голямо разнообразие от методи за съхранение на пресни ябълки, и те не винаги изисква специална техника. Изберете метода, който работи за вас и се пригответе да се насладите на ябълки дълго след края на сезона е приключил
Подреди ябълките
<Ли>

Старата поговорка, & quot;. Една лоша ябълка разваля куп & quot; звъни вярно, когато става въпрос за запазване на ябълки. След като синини или нарязани, ябълки започват отдавайки газ етилен, който ускорява зреенето и може бързо да се превърне ябълки кафяво. Възможно най-скоро, нещо си партида от ябълки; заделени за незабавна консумация тези, които не са фирма или имате някакви синини или недостатъци, като например намаляване на плътта. Цяло, неопетнена ябълки може да бъде успешно, съхранявани за по-късна консумация без да губят вкус. Измийте и да позволи на ябълките да изсъхне напълно преди да го съхраните. Световния съюз Хладилника ябълките
<Ли>

Ябълки дълго време свежи, когато се съхранява на студено, влажна среда. Store ябълки в отчетливи чекмедже на хладилника с влажна кърпа хартия и настройте вашата температура на хладилника между 30 и 35 градуса по Фаренхайт. Не покривайте и не приключи до ябълките; да им позволи да & quot; диша & quot; и да запазят своята естествена влажност. Ако не разполагате с достатъчно отчетливи чекмедже пространство, поставете ябълките в голяма хартия или найлонов плик и удар на няколко дупки в чантата. Световния съюз Store ябълките
<Ли>

Ако желаете да запишете цели ябълки извън хладилника, ще трябва на хладно място, като мазе или навес, и листа от вестник с не-цветно мастило за предотвратяване ябълка до ябълка контакт, който може да предизвика покафеняване. Увийте всяка ябълка в лист от вестник и го поставете в контейнер за съхранение или кутия. Air няма да навреди на ябълки, но всеки трябва да бъдат опаковани достатъчно здраво, за да го предпази от падане и осъществяване на контакт с други ябълки. Повечето ябълки ще запази в продължение на четири месеца, при условие, че кожата не е счупен и те се съхраняват на студено. Световния съюз замрази Ябълки
<Ли>

минусови температури могат да превърнат цели ябълки сантиментален когато размразени. Въпреки това, в Университета на Минесота Extension отбелязва, че замразяването на цели, небелени ябълки е възможно, ако желаете да ги използвате във всяка рецепта, която призовава за варени ябълки като баница или ябълково пюре. Основни ябълките преди замразяване, и се съхранява във фризер-безопасна найлонова торбичка. Световния съюз