Пиле Рецепта за каменина

каменина, също често наричан керамика или глина съдове за готвене, е била използвана от готвачи в много култури в цялата история. Изобретението на пожар пещи позволи производството на керамични изделия, които ще издържат много високи температури. Каменина е универсален тип готвене ястие, което може да се използва в печки, котли, горелки върху или дори в микровълнова и осигурява дори, постоянна топлина. Пилешки рецепти за каменинови да покриват широк спектър от стилове и вкусове. с повечето рецепти, изискваща много малко опит. Simple пиле със зеленчуци е добро, основно рецепта за всяка кухня.
Нещата ще трябва
Каменина тавичка с капак
Цяло пиле, нарязани на отделни части
Зехтинът
Salt
Pepper
4 големи клончета от розмарин, цели и пресни

4 големи скилидки чесън, мляно
пилешки бульон или червено сухо вино
4 големи картофа, разквартирувани
2 големи моркови, обелени и нарязани на 1/2 инчови филийки
1 голяма глава лук, обелени и нарязани на кубчета в 1/4 инчови парчета
Хартиени кърпи

Инструкции
<ол>

  • Pre-Загрейте фурната до 350 градуса по Фаренхайт.

    <Ли>

    Pat пилешки части подсушете с хартиена кърпа. Нанесете светлина, равномерен слой зехтин.

  • Подредете пилешките части в каменинови ястие. Поставете тъмни парчета месо (краката и бедрата) около ръба на тиган с бяло месо (гърдата) в центъра. Това ще осигури повече топлина за тъмно месо и по-ниска температура на готвене за бяло месо, което трябва да произвежда влажна пиле.

    <Ли>

    Cover парчета пиле равномерно с мляно чесън. Счупете розмарина в къси дължини и баста в и около пилешките парчета.

    <Ли>

    Подредете равномерно зеленчуци в блюдото. Картофите ще трябва да се готви по-дълго, така че да ги поставят по-близо до външната страна с моркови в центъра.

    <Ли>

    Изсипете или пилешки бульон или вино върху пилето и зеленчуците, докато те са едва покрити. <Бразилски>
    <Ли>

    Cover и място ястие в загрята фурна. Проверете периодично с кухненски термометър до тъмно месо регистрира 165 градуса по Фаренхайт. Извадете и подправете със сол и черен пипер на вкус. Световния съюз

    • Previous:

    Next:

    храна питие

    Съдове за готвене

    Съдове за готвене

    https://www.drinkfood.biz/bg © храна питие