? Какво е Kubbe Приложение за месомелачка

Ако наскоро сте закупили месомелачка или опция мелница за вашия щанд миксер, може да са били озадачени да открият & quot; kubbe & quot; привързаност между неговите аксесоари. Това има за цел да ускори и опрости изготвянето на един от най-обичаните от всички близкоизточни ястия. Kubbe, също транслитерира като koubba и kibbeh, е прост, вкусно ястие, приготвено от обгръщащ подправено агнешко в черупка на база пшеница.
A Kubbe Primer
<Ли>

Kubbe беше традиционно трудоемко, наричайки за агнето да бъде много ситно смляно и подправена, преди да го напъха вътре черупката си тесто. Тестото се получава от булгур пшеница и част от мляно агнето, смесени в твърда паста и след това оформя на кухи овали. Cookbook автор Claudia Роден отбелязва, че младите жени с дълги, тънки показалците - на & quot; kubbe пръст & quot; - Бяха завидя за естественото предимство тя ги даде в оформянето дълго kubbe с тънки, дори стени. Това желана комбинация на дължина и тънкостта е много по-лесно да се постигне с kubbe закрепване на вашия мелница. Световния съюз Използването допълнението
<Ли>

За да използвате приставката с kubbe, изключете мелница и премахване на табелата с нож и мелница. Kubbe прикачени файлове обикновено се произвеждат в две части: тръба екструдер и с резба, с форма на пръстен фланеца, че тя държи на място. Капка края на тръбата през фланеца, а след това се заключва фланеца на мястото над края на кафемелачката. Попълнете своя бункер с вашия kubbe тесто, и стартирайте двигателя. Приспособлението kubbe ще се окаже дълго, кух цилиндър с перфектно тънка, дори тесто. Нарежете тези тръби в дори дължини от 2 1/2 до 4 инча, както е необходимо, и да ги напълни с подправено агнешко. Веднъж запечатано във всеки край, на kubbe може или да се пържени или печени, докато по-свеж и златисто кафяво. Световния съюз