Как да Jar сос за барбекю

барбекю сос тенденция да имат високо съдържание на киселинност поради съставки като домати и оцет, използвани за създаване на аромати на соса. Храни и сосове с висока киселинност полза от топла вода методи баня консервиране. Водната баня гореща стерилизира и запечатва капаците на бурканите за предотвратяване на замърсявания и въздух от въвеждане на бурканите. The уплътнен капак удължава срока на годност на соса барбекю, което ви позволява да съхранявате буркани от него при стайна температура.
Нещата ще трябва
стъклени буркани
Dish сапун
съдомиялни (по желание) <Бразилски> тенджера
плоски капаци
Ring капаци

Водна баня варят
Canning фуния
Кърпи
клещи
варят буркан багажник
варят капак
<Бразилски> Инструкции
<ол> <Ли>

Измийте бурканите на ръка с топла вода и сапун ястие, за да ги дезинфекцирайте. Изплакнете бурканите за отстраняване на сапун и ги оставят под угар, за да изсъхне на въздух, при стайна температура. Друг вариант е да се измие и дезинфекцирайте бурканите във вашата миялна машина и ги остави в миялна машина, докато станете готови за използване.

<Ли>

Сложи една тенджера с вода на котлон горелка и да донесе вода, за да възпаление. Поставете плоски капаци и пръстени в кипяща вода, за да ги стерилизират, докато станете готови за използване.

<Ли>

Напълнете водна баня варят с вода и да доведе водата да заври на силен огън. <Бразилски >
<Ли>

Сложи фуния консервната в откриването на вашите буркани да се предотврати изтичане. Изсипете соса барбекю в бурканите през фунията, оставяйки 1/2 инч от пространството в горната част на всеки буркан.

<Ли>

Избършете около бурканите и джанти с мокра кърпа за отстраняване на излишната барбекю сос, тъй като това може да доведе до замърсяване или предотвратяване на капака от затягане.

<Ли>

Махат се капаците с клещи. Поставете плоски капаци върху бурканите и затегнете пръстените около тях.

<Ли>

Сложи багажник буркан на водна баня човек който консервира храна за отделяне на буркани и да ги предпази от удря дъното на човек който консервира храна , Поставете бурканите в багажника, и сложи капака на човек който консервира храна. Сварете буркани с барбекю сос за 35-40 минути, за да направи капаците херметически затворени, което не позволява развалянето.

<Ли>

Line равна повърхност с чиста кърпа. Махни бурканите от човек който консервира храна на водна баня, като се използва клещи. Поставете бурканите върху кърпата и да им позволи да се охлади за една нощ при стайна температура.

<Ли>

Тествайте печата на всяко бурканче с натискане с пръст надолу по средата на плосък капак. Ако капакът се появи, буркана не пропуска въздух, което означава, че трябва да ремонтирам процеса на консервиране на водна баня за този буркан. Световния съюз