Как да използваме Печка Rapida налягане (11 стъпки)

тенджерата Rapida е марка на съдове за готвене, и тя се използва по начин, подобен на много други тенджери под налягане. Ползата от притежаването е, че храни, които биха отнели часа на варене на печката може да се направи само за няколко минути с тенджера под налягане. Месото варени в него стават нежни и сочни, и предварително накиснати сушени зърна не изискват часове на кипене. Бъдете сигурни, внимателно да следвате указанията за всяка тенджера под налягане, тъй като има някои малки разлики между производителите.
Инструкции
<ол> <Ли>

Добавяне на храната и течността за тенджера под налягане гърне. Храната трябва да бъде покрита с най-малко 1/2 чаша течност, ако не ще го готвя за повече от 10 минути. В тези случаи, трябва да има най-малко две чаши течност. Бъдете сигурни, че храната и течността не пълнете повече от 2/3 от пота.

<Ли>

Намерете линията на капака на тенджерата и линията на страната на пота и привеждането им в съответствие. Внимателно натиснете капака надолу и завъртете дръжката в ляво да се е наместила. Капакът и дръжката пот ще бъдат приведени в съответствие.

<Ли>

Натиснете ключалката на дръжката към центъра на капака на пот. Това заключва капака и позволява налягане, за да се изгради. Тенджерата няма да функционира правилно, без да бъде заключена.

<Ли>

Завъртете диска за избор на капака на пот да сочи към снимката на пота. Това е настройката по готвач и това ще позволи на вашата тенджера под налягане да се готви при 15 PSI.

<Ли>

Сложи тенджера под налягане гърне върху котлон горелка на силен огън, и да чакат за парата да излезе на вентила.

<Ли>

Обърни топлината надолу, за да позволи на постоянен поток от пара, за да излезе от пота. Започнете времето за готвене от тази точка. Консултирайте се с графиката на готвене за необходимото време (виж ресурси).

<Ли>

Премахване тенджерата от котлона в края на времето за готвене.

<Ли>

Охлажда тенджера под налягане с помощта на един от следните два метода: по естествен начин или с помощта на бързо освобождаване. Проверете вашата графика готвене, тъй като някои храни трябва да се използва методът на естествено охлаждане. За двата метода, гледай индикатора жълто налягане да падне, сигнализирайки, че налягането е разсеяна.

<Ли>

Оставете затворен пот от жегата, докато се охлади достатъчно, за да освободите капака. Това е методът на естествено охлаждане, и това може да отнеме до 30 минути.

<Ли>

Сложи тенджерата в мивката и се движат при хладка вода върху капака, докато димящата спирките и натискът изградена вътре е спаднала достатъчно, за да ви позволи да потеглям капака. (Виж точка Предупреждения за повече загриженост метод за бързо освобождаване.)

<Ли>

Отдръпни се ключалката на върха на дръжката и завъртете дръжката в дясно, преди да го дърпа нагоре на разстояние на пота. Сервирайте веднага храната. Световния съюз