Как да се готви вкусно Egg омлет

омлет могат да угодят на всеки вкус, в зависимост от вкусни пълнежи, които сте избрали. Тази проста яйце ястие е подходящ за закуска, обяд или вечеря, или можете да го служи като лека вечеря. Избирането на правилните пълнежите и използване на подходящи резултати техника в ароматен омлет, че е напълно варени и сгънат за сервиране.
Основните съставки
<Ли>

Яйца осигуряват основната база на всеки омлет, така че използването на пресни, яйца на качеството гарантира най-вкусни вкус. Две яйца са достатъчни за един омлет. Малко течност предотвратява яйцата от готвене твърде бързо и става жилава. Въпреки че можете да използвате вода, мляко или сметана, осигурява по-богати вкус. Един омлет изисква около 1 супена лъжица течен нахвърляха в яйцата. Можете да направите най-простите на омлет само с яйцата, млякото и щипка сол и черен пипер. Световния съюз Попълване избор
<Ли>

Допълнения осигуряват средствата от приема на омлет от добре да вкусни. Сирене осигурява обща допълнение. Почти всеки тип работи добре, включително и чедър, Грюер, или пикантен pepperjack. Изберете сирене, който допълва другите съставки. Варени меса, особено закуска меса като шунка, бекон или наденички, предвиждат друг вариант. Зеленчуци като лук, зелени чушки, домати и гъби, нарязани на кубчета ситно, и любимите си билки могат да допълват омлет. Смесете любимите си съставки заедно или изберете тема, като мексикански вдъхновени наденица, pepperjack, салса омлет; или италиански, вдъхновени от домати, босилек и моцарела омлет. Световния съюз инструменти на търговията

  • 7-инчов тиган е само правото размер за срок от две яйца омлет. Всяко по-малки и омлета е прекалено дебела, но по-голям тиган резултати в тънък омлет, че не може да отстоява позициите пълнене. Можете също така трябва широка шпатула, така че е по-лесно да флип и сгънете яйцето като готвачи, в противен случай омлета се разпада. Смазващо тигана предотвратява омлет от залепване. Зехтинът или относително безвкусен масло работи добре, или можете да използвате недвижими масло, за да добавите повече богатство на омлет. Световния съюз Basic Техника
    <Ли>

    Започнете с намазана тава, предварително загрята над средно-висока температура. Сипете яйцето и млякото сместа в тигана, накланяне, докато покрие дъното на тенджерата равномерно. След яйчената смес готви на дъното, повдигнете краищата на яйцето и да позволи на неварени яйце на върха да тече под варени яйца. Поръсете вашите пълнене съставки на върха на яйчената смес, когато той е почти напълно определена и огън, докато сиренето се топи. Сгънете омлета наполовина с шпатулата, и го плъзнете върху една чиния да служат. Можете да поръсите отгоре с повече сирене или ръми с Холандес сос, ако искате. Световния съюз