Неща, за да служите с Патладжан Пармезан

С хрупкава текстура, месест вкус и лигав сирене топинг, патладжан пармезан е тълпа угодник. Страните ви служи с него трябва да моля, също, като същевременно предлага нещо по-различно от гледна точка на усещане, вкус и групи храни. Sides направени с ярки зеленчуци, гладка паста и тръпчив сладост прочистват палитрата между хапки от солено патладжан. Dish до най-малко две други възможности в допълнение към предястие за храна, която е балансирана и заредена с интересна текстура.
Салати и предястия
<Ли>

Докато основното ястие охлажда, кърпа на салати от пресни и хрупкави съставки. Ако ви изберат за обикновена зелена салата гарнирани с нарязани на кубчета зеленчуци, пропуснете купен от магазина обличане и направи лек, лимонов винегрет - патладжан PARM може да бъдат тежки, така че тази салата е монтаж спътник. Салата Цезар също често се сервира с италиански ястия. Използвайте лека ръка с гардеробна и крутони, така че да спестите място за основното ястие. Или прегледате някои от аромати на предястие с Капрезе салата от домати, босилек и прясна моцарела. Ако времето е студено и пресни зеленчуци са оскъдни, започнете хранене с лека супа като бял боб и зеле. Световния съюз на хляб и макаронени
<Ли>

В сравнение с някои италиански предястия , патладжан пармезан е светлина върху въглехидрати - оставяйки място на вашия номер за меки и пълнене страни. Сервиране на хляб, така и макаронени изделия е Overkill, така че изберете един. Ако вдигнете първите, потърсете хрупкав хляб изпъстрени с розмарин или маслини, или топ филийки италиански хляб със смес от масло, сол и чесън, кайма и ги печете, докато кафявият ръбове. Сервирайте пене с буци доматен сос, или поръсете настърган кашкавал върху тънки спагети и място квадратчета с патладжан ястие на върха на гнезда на топли юфка. Световния съюз месо и морски дарове
<Ли>

месест патладжан е много удовлетворяващо - но излежава страна на месо или морски дарове могат да отговарят на хищниците на масата. Тези страни също така добави протеин на хранене и ви позволяват да простре своя патладжан готвене още по-далеч. Сервирайте хапят размер кюфтета или парчета на италиански колбас в резервирания доматен сос, или да се откажете за по-лека страна на морски дарове. Вместо да служи обикновена паста по патладжан, аромат го с миди и истински гарнитура направи. & Quot; Food & усилвател; Wine & quot; подсказва добавяне обелени миди и техните сокове до спагети подправени с чесън и смачкани червен пипер. Световния съюз Сладки Finishers
<Ли>

Няма да бъдат гладни, когато вашия номер е ясно, и може да не сте гладни час след това, но това не е вярно, италианска храна, без окончателно хапка от нещо сладко. Rich шоколадова торта или гъсти сладки вероятно ще опитат твърде тежки, след това хранене. Отказ за нещо леко като шам-фъстък сладолед или бадемови бисквити. Или изберете десерт, че е малко по-декадентски но традиционно италиански. Опитайте вземане забаглионе; тя е направена от яйчни жълтъци, захар и италианско вино, а когато прави с лимон или малини, това е просто кремаво и достатъчно, за да завърши на храната си най-сладкото възможно бележката проститутка. Световния съюз