Какво е булгур пшенично брашно

булгур пшенично брашно използва цялото зърно - варени, напукани и смлян - да се създаде богата текстура в тестени изделия и други храни. Булгур пшенично брашно също може да бъде приготвена като зърнена култура и яде само по себе си, или да източи и хвърли в салати или зеленчуци. Използвайте булгур пшеница като заместител на напукани пшеница в рецепти, или да променят рецепти, за да добавите този високо съдържание на фибри скоба.
За булгур Пшеница
<Ли>

Осъществяване булгур пшеница изисква сушене цялото зърно внимателно, след изпичане на зърно. След това е изсушена и препечен, че пречупва лесно с помощта на мелница, а след това може да се смели още по-фино, създавайки булгур пшенично брашно. The препечен зърно вкус вкусен и земен и осигурява богата текстура към рецепти. Изглежда бронзов цвят и малко по-кафяво, отколкото редовно цялата пшенично брашно. Световния съюз булгур Ползи
<Ли>

Защото булгур пшенично брашно използва цялото зърно, неговите ползи за здравето наподобяват тези на цялата пшенично брашно. Тя е с високо съдържание на фибри за здравето на сърцето. Едно от предимствата да булгур пшенично брашно е, че той е предварително приготвена от етапа на изпичане, така че готви по-бързо, отколкото при обикновения напукани пшеница или пшенично брашно. Световния съюз Как да го
<Ли> Използвайте

В своята цялост или напукани форма, булгур пшеница прави гарнитура или основно предястие, като просто го кипи с добавянето на зеленчуци и месо или тофу. Блъскат в в края на времето за готвене, тя добавя текстура към супи и яхнии заместващи юфка. При заместване на булгур пшенично брашно за цялата пшенично брашно в печива, намаляване на времето на печене наполовина, проверка за сготвяне често. Опитайте се замести булгур пшенично брашно като високо съдържание на фибри заместват галета в рецепти като пържола или кюфтета. Световния съюз Направете ваш собствен
<Ли>

Направете своя собствена начална булгур пшенично брашно с пълнозърнест. Измийте стъблата и зърна и ги изложи в един слой на фурна-безопасна тиган. Поставете промива пшеница в топла фурна за 1-2 часа или докато се изсуши добре. Разтрийте ядките между ръцете си, за да се отстрани външната обвивка наречена плявата. Използвайте зърната в този момент в супи, яхнии или преварена като зърно ястие или зърнени култури. Можете също така мелница го до желаната чистота за използване като брашно с помощта на кафемелачка, блендер или кухненски робот. Световния съюз