Колко време Sour Cream Last Веднъж отворен

?

Мляко и сметана са мощни храни, богати на протеини, мазнини и витамини, но те са също така изключително нетрайни. Един от начините да се запази тяхната храна за по-нататъшна употреба е чрез овладяване естествени дрожди и бактерии, които кисело мляко и да се предотврати по-малко желани микроорганизми от създаване на опора. Сирене е най-дълго траен ферментирал млечен продукт, но други, като например кисело мляко и сметана, са с дълъг живот на съхранение в хладилника. Дори и след като е открита, заквасена сметана може да продължи и повече от седмица без загуба на качество.
Един бърз поглед на Sour Cream
<Ли>

Няколко бактерии, най-вече в семейството на Lactobacillus, се отличават с особен афинитет за мляко. Някои я накараш да се развалят, бързо се превръща в безвкусен или дори опасно. Други дайджест естествени захари на Милк, превръщайки ги в алкохол и в крайна сметка млечна или оцетна киселина. Тези киселини дават мляко или сметана обособен Тан, и обикновено го правят по-дебел от стягане своите протеини, докато не се образува гел. Търговско мътеница се прави по този начин, от нискомаслено мляко. Кисело мляко обикновено се прави от пълномаслено мляко, понякога с добавка на протеини. Сметана е по-богат от двете, съдържащ около 20% млечни мазнини. Подобно на своите по-ниско съдържание на мазнини колеги, това е дълготраен кухня съставка. Световния съюз Хладилник Time
<Ли>

В дните преди замразяване, заквасена сметана може само да остане използваема за един ден или две в прохладата на мазе. С модерната хладилни, че срокът на годност се удължава значително. Повечето марки са достатъчно киселинни да останат годни за използване до две седмици, въпреки че седем до десет дни е по-характерно препоръка. The отвори живота на вашия заквасена сметана е трудно да формулирам, защото зависи от редица фактори. Ако сте усърдно го държат на студено през цялото време, и то е далеч от своята дата свежест, когато го отвори, заквасена сметана, ще продължи по-дълго. Световния съюз предприемане на подходящи грижи

  • Въпреки че заквасена сметана не е толкова нетрайни, тъй като повечето млечни продукти, то трябва да се работи с особено внимание на температурата. Вземете го от охладителя, непосредствено преди да пробвате, и да го получите в хладилника си възможно най-скоро, след като съм намерила дом. В горещо време, е полезно да се транспортира заквасена сметана и други нетрайни в охладител пикник. След като това е отворена, да направи практиката на връщане на вашия заквасена сметана до хладилника веднага, вместо да го остави на масата. Само потопете в нея с безупречно чисти прибори, и не използвайте вътрешността на капака като лъжица почивка. В противен случай рискувате да зарази вашия заквасена сметана. Световния съюз да вземе своето Мярка
    <Ли>

    Повечето марки на заквасена сметана са етикетирани с потребителите лесен дата на свежест, която разказва вие колко дълго продуктът трябва да се запази най-добрия си вкус. На практика, кремът обикновено има добър вкус за период до две седмици минали тази дата, ако това е неотворена. Веднъж отворен, вана на крем, който е в близост до неговия падеж свежест обикновено няма да продължи, както добре. Опитайте се да го използвате в рамките на първата седмица, като предпазна мярка. Ако заквасена сметана развива неприятна миризма, мръсно цвят или видими плесени, го изхвърли веднага. Това са всички признаци, че вече не е безопасно да се яде. Световния съюз