Какво ли Deli-Нарязани Mean

тънко нарязан меса и сирена могат да направят печеливши сандвичи и деликатеси и месни броячи често парче месо, за да поръчате или да продават пакети от предварително нарязани тънко нарязан месо. Delis използват промишлени месни резачки, които са твърде големи и скъпо да се запази в повечето домашни кухни, но водят до много по-тънка филийка, отколкото можете лесно да се постигне с нож. Deli филийки са удобни и те ви спести работата на рязане на месо себе си.
Колбаси
<Ли>

По-голямата част от нарязани деликатесни меса идват от колбаси и сушени меса, като салам, панчета и soppressata. Тези меса обикновено се лекуват с помощта на сол, подправки, чесън, копър и други подправки. Този процес втвърдяване увеличава срока на годност и също така добавя аромат. Наденица стил меса работят особено добре като деликатесни филийки защото аромат усилването от процеса на втвърдяване създава месо, което е достатъчно силна, за да отстоява позициите си дори в тънки филийки и се комбинира с други меса, сирене и подправки, в един сандвич.
<Бразилски>
Цели Месото
<Ли>

Някои видове месо, като печено говеждо месо и рогата говеждо месо, са просто нарязани в деликатесни филийки, без да бъдат излекувани или преработени. Тези меса обикновено минимално овкусени по време на процеса на готвене, често със сол, захар или подправки. Тъй като тези деликатесни филийки съдържа най-вече плът и не са събирани, с вътрешни части, те са склонни да струва повече от другите видове деликатесни филийки. Въпреки това, те са също обикновено са малко по-лек от солта, и може да не включват консерванти зависимост от това къде си деликатесен изворите месо. Световния съюз Deli нарязан Сирена
<Ли>

Сирене допълва месо на сандвичи, така деликатеси и супермаркети също обикновено продават нарязани деликатесен сирене. American сирене се топени сирена, продаван като деликатесни филийки, но много други сирена също са на разположение, както деликатесни резени, или в пакети или като пълнозърнести хлябове, които могат да се режат по поръчка. Swiss, чедър и Provolone са особено популярни за сандвичи и затова често се предлагат като деликатеси филийки. Световния съюз предварително нарязани Пакети
<Ли>

Предварително пакетираните филийки са удобни за клиенти, които не искат да изчакайте, докато тяхното месо се нарязва по поръчка, и те имат допълнителен бонус от по-дълъг срок на годност, поради търговски затворена опаковка. Въпреки това, предварително опаковани деликатесни филийки могат да бъдат за непушачи и по-малко пресни от деликатесни филийки, които са нарязани по поръчка. Те имат достатъчно площ, за да изсъхне, и те обикновено седят в своите пакети за седмици или дори месеци, тъй като те се съхраняват в складове и магазини за търговия на дребно. Световния съюз