Как да почистите таро листа (6 етапа)

Таро листата са големи, зеленолистни листа, които растат над земята на основата на таро, общ щапелни в много азиатски кухни. Африкански и карибски кухни разполагат листата много по-видно място, че те са по-чести допълнение към азиатски ястия. Подобни по вид смачкате или краставица листа, трябва да почистите таро оставя внимателно да отстраните замърсявания, бактерии и други примеси. Всичко, от което се нуждаем, е голяма купа и студена вода за ефективно почистване на листата. В суров вид, таро листа съдържат калциев оксалат, естествено срещащи токсин, който причинява сърбеж и парене в гърлото. Бързо готвене листата унищожава токсина, обаче, прави листата безопасни за ядене. Ако сте силно алергични към калциев оксалат, помисли носите ръкавици, докато боравите с таро листа неща.
Ви е нужно
голяма купа

Салата въртящи се (или салфетки)

Инструкции
<ол> <Ли>

Отрежете всяка дебела произтича от дъното на листата таро.

<Ли>

Сложи голяма купа в мивката и я напълнете с много студено течаща вода. Да не се използва топла вода, тъй като това ще предизвика листата да искаш.

<Ли>

Потопете листата във водата и мах ги наоколо с ръцете си.

  • Премахване на листата от купата. Не им се прецежда през гевгир, тъй като това ще капан всички замърсявания, което се опитвате да премахнете.

    <Ли>

    Fill купата със студена вода отново и се потопи и мах листата. Ако все още можете да видите мръсотията в купата, изпразнете го, той напълни и изплакнете Зелените отново. Повторете този процес, докато водата е ясно.

    <Ли>

    Подсушете листата с хартиени кърпи или в салата стругар, особено ако не планирате да ги използвате веднага. Wet продукция може да насърчи растежа на вредни бактерии. Световния съюз