Как да направим Мариновани Шалот

План за да мариновани шалот преди време, тъй като те трябва да седнат в разтвор на натриев хлорид, преди да можете да ги туршия. След като туршия шалот, да ги добавите към наслада табла или да ги обслужват на салата. Шалот също може да се сервира като предястие с клечки за зъби. Мариновани лук рецепти варират в зависимост от личните вкусове, но всички лук рецепти включват разтвор на оцет, който дава шалот заквасена кисели вкус. Ецване шалот удължава срока на годност, така че можете да ги ползват в продължение на много месеци.
Което ви е нужно
£ 1 шалот
Knife
2 1/2 чаши вода
Bowl <Бразилски > 2 унция. каменна сол
Плейт
хартиени кърпи
1 1/2 чаши бял оцет вино

1/2 чаена лъжичка. каменна сол
1/2 чаша бяла захар
тенджера
1 стрък пресен чубрица
стъклена купа
пластмасова обвивка
стерилизирани буркани с капаци

Инструкции
<ол> <Ли>

Peel външната подобен на хартия кожата от шалот. Подстригване на краищата на шалот и ги разделят на отделни скилидки.

<Ли>

Сварете 2 1/2 чаши вода и налейте вода в купа. Добавете 2 унции. сол с вода и се оставя да се разтвори солта. Нека разтвора на солна луга готино.

<Ли>

Сложи шалот в разтвора на физиологичен разтвор и се поставя плоча над тях, така че те остават под вода. Оставя шалот да се накисва в разтвора за 12 до 24 часа в хладилника.

<Ли>

Изплакнете шалот с чиста вода. Pat шалот подсушете с хартиени кърпи.

<Ли>

Комбинирайте белия винен оцет, сол и захар в тенджера. Поставете тенджерата на котлона върха на силен огън, за да донесе съставките да заври.

<Ли>

Разбъркайте разтвора, докато захарта се разтвори.

<Ли>

Добави шалот към разтвора. Разбърква шалот до Герб ги със сместа. Cook шалот за една минута.

<Ли>

Отстрани тенджерата от печката отгоре. Поставете чубрица клонче в тенджерата.

<Ли>

Нека сместа се охлажда до стайна температура. Изсипете шалот в стъклена купа. Покрийте купата с капак или пластмасова обвивка.

<Ли>

Хладилника шалот продължение на една седмица, преди да ги консумират.

<Ли>

Store маринованите шалот за до три месеца в стерилизирани буркани. Покрийте бурканите плътно и ги съхранявайте на хладно и тъмно място. Световния съюз