Как да се храните Кайсии

Кожата пухкава на кайсия къщи мек, нежен, сладък плът, която е наслада консумират пресни или включен в варени и печени изделия. Подобно на своите праскови, нектарини и сливи братовчеди, кайсии, се считат костилкови плодове, защото на големите семената, които те съдържат. При пазаруване, потърсете ярко оранжево-жълто оцветяване на кожата с леко розов оттенък, с твърда месеста част и без дефекти. Кайсиите продължават да узреят на стайна температура, и могат да бъдат охлаждани в продължение на няколко дни.
Основният подход
<Ли>

Вашият първи опит с кайсии трябва да бъде да опитате една сама по себе си, без съпровод. Измийте плодовете под студена вода, за да се отстранят всички примеси, които могат да се дебнат сред неговите фини косъмчета и по-малките порите на кожата. Pat кожата суха и или хапят право в него, или да използвате остър нож, за да го режа на половина по шева. Използвайте лъжица внимателно отлепете от камъка и да го изяде. За свеж, лек десерт, лъжица прясно разбита сметана над купичка нарязани кайсии, или да добавите плисък на лек или тежък крем за класическия праскови и сметана вкус. Добави нарязани пресни кайсии да кисело мляко, и към студено или горещо зърнени култури. Световния съюз готвене с Кайсии
<Ли>

Облечи обезкостени пилешки гърди със сос са получени от пресни кайсии, кайсия консерви, естрагон, и бяло вино или плодов сок. Направете свежа марината за зеленчуци, пиле, риба или тофу с пюрирани пресни кайсии, ябълки, лимонов сок, портокалов сок, мед, мента, чесън, балсамов оцет, тамари соев сос и босилек. Добави различно докосване до следващото си барбекю от скара кайсии заедно меса, риба или зеленчуци. Автор на цялата или наполовина кайсии на шишчета, като ги намажете с мед и ги скара, докато те са полу-меки. Световния съюз печене с Кайсии