Как се прави плодов Powder

Плодове прах отиват там, където не пресни плодове е стъпвал. Мислете за прах плодове като суши, изливащи плодове и ще видите нейния потенциал - безглутенова брашно заместители на десерти, подправка RUB за месо и овкусител и оцветител за целувки, глазури и frostings са няколко примера за универсалност прах плодове на. Плодове на прах е само една стъпка плодове покрай сушене, твърде; След кратка фаза климатик, всичко, което трябва да направите е да го пулверизирам. За най-добър цвят, вкус и консистенция, използвайте наличните най-пресните, ripest плода.
Нещата ще трябва
Лимонов сок
Dehydrator или печене рейка печене лист

Food процесор
Марли

Инструкции
<ол>

  • Peel и семена на плода и да го врязват 1/4 инча-дебели или по-малки филийки. Овощни резени в смес от равни части лимонов сок и вода и ги оставете да кисне в продължение на 10 минути.

    <Ли>

    Щам плодови резени от разтвора на лимонов сок и положи ги на равна плоча или тава облицована с хартиени кърпи. Подсушете на плодове с хартиени кърпи.

    <Ли>

    Загрейте изсушител до 140 градуса по Фаренхайт и легна плодови резени апартамент на стелажите на сушенето, разстоянието между тях 1.4-1.2-инчов с изключение на всички страни. Ако използвате фурната да дехидратират плода, той се загрява до най-ниската температура. Lay плодови резени плосък върху решетка избран за печене лист.

    <Ли>

    Сложи стелажите на плодове в изсушител или фурната. Завъртане на стелажите на 180 градуса на всеки 2 часа.

    <Ли>

    Дехидратирайте плода в продължение на 4 часа, след което да следи за неговото сухо. Плодовете трябва да се чувстват без влага и без & quot;. Squishiness & quot; Вкус на парче; ако тя има текстурата на хартия, той е готов. Ако плодовете все още се чувства влажна, продължи да я изсушава в 2-часови количества, докато той изсъхва през цялото време.

    <Ли>

    Трансфер сушени плодове до контейнер храна и да я покрие с парче тензух, пълнене контейнерът не повече от три четвърти пълна. Нека се явят на плодове, или състоянието, в продължение на една седмица, така останалата влага се изпарява. Разбърква плода веднъж на ден.

    <Ли>

    Сложи сушени плодове във фризера за една нощ, след като условия. Трансфер на сушени плодове, кухненски робот, след като замразяване на една нощ.

    <Ли>

    Pulse плода на фин прах, докато тя е с консистенция, подобна на брашно. Ако планирате да използвате плодовете на брашното, пресейте я през сито брашно.

    <Ли>

    Трансфер на прах плодове да херметичен контейнер и да го съхранявате при стайна температура в продължение на три месеца, или в хладилника в продължение на шест месеца. Световния съюз