багрила са често под формата на течност, но и идват в прах или "зърнести" форми, които се разтварят лесно във вода. Въпреки това, те не се смесват с маслена или на базата на мазнини продукти. Световния съюз алуминиеви лакове
<Ли>

Алуминиеви езеро цветове са предназначени за храна, наркотици или козметични багрила. Като цяло, те не се разтварят, а вместо това се разделят в масло за цветни храни. Езера са не само масло диспергиращи, те също могат да бъдат смесени с други вещества, като например пропиленгликол, глицерин и захароза (смес от захар и вода). Съюз сайта Използва

багрила на маслена основа, или езера, често са изрично призовава в бонбонени вземане рецепти. По-добре е да се използва в езера бонбони, тъй като те могат да се използват за оцветяване на мазнини такива продукти като шоколад или други съставни покрития, като например шоколад, смесен с восък или бонбони чипове. Те се използват за боядисване на външната страна на хард-обелени бонбони и gumballs поради тяхното съдържание на масло.

маслена основа езера се използват при вземане на твърдия, шарени бонбони, като бонбони бастуни и ментови бонбони, тъй като те са резистентни към кървене. Бои обикновено се използват в твърди бонбони, но ако има проблем с кървене, ще бъдат използвани езера, вместо да се запази ивици непокътнати.


Видове
<Ли>

Можете да намерите физическо , органични и изкуствени езера или масло диспергираща багрила. Изкуствени оцветители и езера имат по-последователно, най-различни цветове, отколкото други видове, но могат да се правят от такива неща, като въглища (синьо), каменовъглен катран или тартразин (жълта) или алуминиев хидроксид (в червено). Изкуствени оцветители са били свързани с депресия, тревожност и повишена хиперактивност при децата, но няма проучвания, които са убедителни.

естествени багрила са направени от растителни екстракти и прахове, като водорасли, червен пипер, семена, спанак и насекоми черупки , Те се предлагат в различни нюанси от много уважавани източници на храна.

Оцветители природни понякога се избягват от производителите и хранителни съставителите, защото те имат по-кратък срок на годност от изкуствени оцветители и не предоставят последователни нюанси.


Certification
<Ли>

Всеки нов изкуствен цвят, който се развива, трябва да бъде представен на Администрацията по храните и лекарствата да бъдат сертифицирани. Има седем сертифицирани FD & усилвател; цветове C, които могат да бъдат използвани в храни, лекарства и козметика

Тези класификации се променят през цялото време.. Ако сте закупуване бои от интернет търговец на дребно, не забравяйте сайта поддържа актуален актуален списък на продуктите, които са били отписаните от борсова търговия. Световния съюз