Палмово масло и рисковете за здравето

Палмово масло идва от плода, който расте на маслена палма. Плодовете се пресова в масло, което е 50 процента наситен, и се използва като алтернатива на транс мазнини. Според The ​​New York Times, използването на палмово масло е противоречива, тъй като тя е също толкова нездравословно като транс-мазнини и производството на палмово масло унищожава дъждовни гори в Малайзия и Индонезия.
Heart Attack
<Ли>

Според Best Life Challenge, наситени мазнини понижават добри липопротеините с висока плътност (HDL) на нивата на холестерола. Палмовото масло е изработен от 50% наситени мазнини. HDL холестерол е добро за тялото, защото предпазва сърцето от сърдечни атаки. Без правилното HDL холестерол, тялото е податлива на инфаркти. Световния съюз болест на сърцето
<Ли>

палмитинова киселина в палмовото масло е свързана с болест на сърцето, според Световната здравна организация. Палмитинова киселина е вид наситени мазнини, които имат неблагоприятен ефект върху нивата на холестерола. Американската диабетна асоциация препоръчва яде по-малко наситени мазнини, които включват и палмово масло, защото това увеличава шансовете на сърдечно заболяване. Световния съюз Cancer
<Ли>

Палмово масло съдържа каротеноиди, които са мощен антиоксиданти. Докато каротеноиди са добри за очите и държат на холестерола, да станат гранясало, те могат да увеличат шанса на пушача от рак на белия дроб, според Wellness Регистър на Минесота. През 2004 г. списанието на Националния институт за рака отпечатан на резултатите от проучване, което установи, бета-каротин, за да увеличи риска от рак на белите дробове, особено при пушачи. Световния съюз