Как да замрази бобови кълнове

бобови кълнове добавят здравословна криза да свежи зелени салати и азиатските пържени ястия. Бобови кълнове останат свежи и в хладилника за до 5 дни, или във фризера за няколко месеца. Те запазват своята текстура и свежест върху лед ако бланширайте (бързо се вари или пара) ги първото. Бланширане спирки ензим действие, което причинява разваляне и запазва вкуса кълновете "и което ви е нужно
бобови кълнове
голяма тенджера с капак
Растително параход (по желание)
решетъчна лъжица криза.
<Бразилски>
голяма купа ледена вода
Хартиени кърпи
Хладилни чанти

Инструкции
<ол> <Ли>

Подгответе кълновете за бланширане като ги изплакнете със студена вода .

<Ли>

Напълнете тенджерата с вода и оставете да заври, ако няма да използвате растително параход. Алтернативно, попълнете тенджерата с 1-2 инча от вода и настройте зеленчуков парахода в тигана. Донеси вода да заври.

<Ли>

Добави зеле боб в тенджерата с вряща вода и бланширайте за 4-6 минути. Или добавете бобови кълнове да параход в един слой, добави капак за пот, и пара в продължение на 3 минути.

<Ли>

Премахване на кълновете от тенджерата с решетъчна лъжица и веднага се потопите кълнове в купата на ледена вода, за да спрете процеса на готвене.

<Ли>

Канализация кълнове и подсушете с хартиени кърпи.

<Ли>

Сложи кълнове в хладилни чанти , печат, и поставете във фризера. Световния съюз