Можете ли да използвате чесън пресен от градината? (6 стъпки)

Чесън (Allium sativum) е член на семейството на лука и е около продължение на хиляди години, използвани за двете кулинарни и медицински цели. Въпреки че бялата крушка, която отлежава под земята, е най-желаната част на инсталацията за чесън, дори листата и твърдият кръг стъблото са годни за консумация. Пресен чесън направо от градината е много желателно в супи, салати, месни заготовки и подправки.
Което ви е нужно
пресен чесън

Инструкции
<ол>

  • Peel кожата подобен на хартия от всяка глава чесън, преди внимателно смилане чесъна на малки парченца; добавете една чаена лъжичка или повече в надигали супи и яхнии. Чесън двойки естествено със супи, призоваващи за лук или домати. Пилешки супи възползват от малки количества чесън, особено по време на простуда и грип сезон

    <Ли>

    Саут & # xE9.; мляно, нарязан или цели скилидки чесън за използване в азиатски ястия. Китай е най-големият износител на чесън и много китайски ястия комбинирате чесън в традиционен сос със запържена парчета месо и зеленчуци. Саут & # xE9; чесъна с удар от супена лъжица сусамово масло в тиган или тиган и разбъркване на сместа на среден огън, докато бита чесън стават бели и пръщене.

    <Ли>

    Опитайте с чесън натиснете, за да направи кълцане лесна. Ако имате проблеми с държейки се тези малки малки скилидки докато насичане, чесън преса ще направи бърза работа на работното място и спести пръстите си. Изберете преса, която се затваря плътно, за да извадите всички от мляно крушка. (Виж "Ресурси".)

    <Ли>

    Разделете отделните скилидките от луковицата на чесън и ги остави в кожите им. Загрейте фурната до 300 градуса по Фаренхайт и Линия тиган с алуминиево фолио. Разстелете скилидки чесън върху фолио и печете в продължение на един час. След скилидките изстинат, отрежете върха на разстояние кожата подобен на хартия и стиснете мека скилидка вещество, за да се използва в месни сосове, салати и сосове.

  • Slice или зарове пресни белени скилидки чесън в доматен сос, използвани за приготвяне на италиански ястия. Друг културно фаворит, италианска кухня често включва чесън. Въпреки че можете да Саут & # xE9; битовете чесън, вие също може да ги добавят директно към надигали сосове. Освен това, италианските методи за получаване на чесън включва добавяне на кубчета крушки директно на селски хляб рецепти, включващи чесъна в тестото преди първия период хидроизолация.

    <Ли>

    Сок вашите белени чесън крушки, ако имате изобилен култура и & # x2019; отново гледам за някои креативни начини за използване на чесън. Необходима е търговска сокоизстисквачка, и не забравяйте да се измие сокоизстисквачка & # x2019; S компоненти непосредствено преди употреба, тъй като дори и една малка част от окисление в сокоизстисквачка ще превърнат вашата сок от чесън кафяво. Да се ​​съхранява в плътно затворени бутилки в хладилник в продължение на два месеца. Световния съюз