Какви са горчиви бадеми

Има два типа на бадеми:? Сладки и горчиви. Сладките бадеми са често използвани при готвене или може да се яде с ръка. Горчиви бадеми се използват често за ароматизантите в храните или в масла. Сладки бадеми растат по дърветата в Австралия, Южна Африка, Средиземноморието и Съединените щати. Горчив бадем дървета се намират в Близкия изток и Азия.
Разликата между горчив и сладък бадем
<Ли>

горчив бадем има отчетливи разлики в сладък бадем, освен вкус. The горчив бадем съдържа следи от циановодородна или циановодородна киселина в сурово състояние, което може да бъде смъртоносен за животните и хората. Токсичността на отровата е разрушен от топлина и преработка. Продажбата на сурови горчиви бадеми е забранена в САЩ. Seven до 10 непреработени горчиви бадеми могат да бъдат пагубни за човек, според & quot;. Енциклопедия Brittanica & quot;


Processing

  • горчиви бадеми се варят или пекат, което канализацията по-голямата част на циановодородна киселина. След като варени, няма нужда да се страхува никакви вредни въздействия от яденето тези бадеми. Обикновено маслото се извлича от горчив бадем и използва за направата на бадемово масло, ароматизирани ликьори или бадемово екстракти. The горчив бадем има по-силно бадемово ухание, което е и причината тя често се използва за направата на бадемовите сапуни, лосиони или аромати.


    Показване

  • горчив и не-горчиви бадеми са подобни на външен вид. И двамата имат кафява кожа и почти бели цветни вътрешностите. Горчиви бадеми, обикновено са по-малки и по-остри от сладки бадеми. Те също имат стягащо и горчив вкус. Световния съюз Съхраняване
    <Ли>

    Продукти съдържащи горчиви бадеми обикновено са нетрайни поради високото съдържание на ненаситени мазнини. Съхранявайте вашите продукти бадеми, на хладно и сухо място, далеч от източници на топлина. В допълнение, като се избягва продължителното излагане на пряка слънчева светлина. Ако искате да удължите срока на годност си бадеми ", да ги задържим в вакуумни затворени контейнери или ги замразява в херметически затворени торби. Световния съюз