Как да се изсушават Празът (4 стъпки)

При първата проверка, че е лесно да се сбърка с праз за обрасли зелен лук. Въпреки свързани с лук и чесън, праз са сравнително по-леки на вкус. Използвайте пресни праз по същия начин, както бихте чесън или лук, като отлично допълнение към салати, супи и яхнии. За да се запази вашите праз, суха и да ги съхранявате като другите сухи подправки като риган и босилек. Изсушаването вашите праз отнема минимално подготовка и осигурява месеца на нещата вкус.
Ви е нужно
Knife
цедка

Cookie лист
Пластмасови торбички или буркани подправка

Инструкции
<ол> <Ли>

Отрежете повредени и негодни части от праз. Направи надлъжно отсече праз спря около 2 инча от корена.

<Ли>

Спред листата и измийте теча под течаща вода. Разтрийте пръстите си по листата, докато се измие за отстраняване на замърсяванията. Определете праза в цедка и ги оставете да изсъхнат.

<Ли>

Загрейте фурната до 170 F. Cut сухите праза на филийки около 1/2 инча на дължина. Поставете резените върху бисквитка лист и сложи листа във фурната. Оставя праза да съхнат във фурната в продължение на шест часа или докато те напълно липсва влага и са хрупкави. A перфектно изсушен праз ще има консистенцията на мъртъв лист.

<Ли>

Премахване на праза от фурната и ги оставете да се охлади. Поставете изсушените праза в пластмасови торби или херметически затворени буркани подправка за съхранение. Световния съюз