Подправки в мексиканска храна

мексиканска храна е позната фаворит в Югозапада. Някои рецепти са пикантни и стабилни. Когато складирането килера за мексикански ястия, има някои подправки, които ще искате да има. За по-голямо разнообразие от подправки, разследва мексиканска храна специализирани магазини. Не забравяйте да се върти си подправки, тъй като те губят вкус извънреден труд.
Чили на прах
<Ли>

Търговско чили на прах се състои от приземен, суши чили и подправки, като кимион, сол, бахар, риган или чесън на прах , При закупуване на прясна чили на прах в мексиканска храна магазин специалност, потребителят често има възможност за избор на сладко, горещо или леко чили на прах. Paprika е форма на чили на прах, направена от сладък и леко чили. Безброй мексиканска храна рецепти призовават за чили на прах, например червен сос чили, царевица супа, качамак супа, Гуадалахара супа и enchilada пай. Световния съюз Кимион
<Ли>

Изработен от кимион семена, кимион подправка е обособен вкусен вкус и аромат. Тя придава вкуса си към различни мексикански ястия. Без кимион, някои пиле enchilada рецепти би да липсват жизнено аромат съставка. Други мексиканска храна рецепти, които често изискват кимион включват чоризо пълнене, чили кон карне, качамак и червено чили сос. Световния съюз Риган
<Ли>

Докато риган често се свързва с италианска кухня , много мексиканска храна рецепти също призовават за него. Риган идва от листата на растението риган и технически е билка. Билки идват от листата на не-дървесни растения, а подправките идват от семената, кората, цветя, корени или плодове на растение. Ако направите своя собствена чили на прах, риган може да е една от подправките, които добавите към праха. Рецепти, които обикновено изискват риган включват спанак енчилада, червено чили сос и качамак. Световния съюз Чесън
<Ли>

Чесънът е позната подправка намерени в добре зареден килер. Някои готвачи използват прах чесън или чесън сол, докато други предпочитат да използват пресни скилидки чесън в техните рецепти. Рецепти, които призовават за чесън включват червено чили сос, боб рецепти и ястия с ориз. Използвайте чесън за сезон меса използвани в много мексикански рецепти. Световния съюз Cinnamon
<Ли>

Много традиционни мексикански рецепти десерт призовават за канела, като например пържени сладки облачета, Calzones или кафе флан. Има някои не-десертни рецепти, като чоризо пълнене, който също призовават за канела. Световния съюз