Как да съхраним чеснова паста

От чесново хлебче с винегрет, чеснова паста има богат избор от кулинарни приложения. Премахване на необходимостта от сблъсък или смилане чесън за паста всеки път, когато се нуждаят от нея, като я прави в насипно състояние и да го консервиране. Две методи за опазване включват замразяване, и масло и опазване оцет. Тези методи ще даде своя чеснова паста срок на годност от 9 до 12 месеца, като ви позволява да се вземе само сумата, която трябва, когато имате нужда от него.
Нещата ще трябва
Мини форми за лед
гумена шпатула
Plastic фризер кошница
Постоянен маркер

буркан с капак
бял оцет
Зехтин или соево масло
самозалепващ се етикет

олио и оцет <Бразилски > <ол> <Ли>

Добави паста чесън към стъклена Гар с уплътнен капак.

<Ли>

запълни буркан с бял оцет, докато се насища около 1/3 от чеснова паста. Киселинността на оцета ще действа като консервант.

<Ли>

запълни буркан със студено пресован зехтин или соево масло, докато останалата част от пастата от чесън е покрит.

  • Капакът се поставя върху съда и разклатете добре.

    <Ли>

    Придържайте самозалепващ се етикет върху буркана и пишат краен срок от 9 месеца в бъдеще, с помощта на перманентен маркер .

    <Ли>

    Store буркана с чеснова паста в хладилника. Да не се съхранява буркана от хладилника, тъй като комбинацията от масло и чесън в температурата в помещенията може да създаде ботулизъм. Световния съюз Замразяване
    <ол> <Ли>

    принуди добавите в кухините на мини кубче лед тава, с помощта на гумена шпатула. Изчакайте поне 15 минути след вземане на пастата да се сложи в тава за ледени кубчета, така вкусове и хранителни свойства, които се запалват чрез смачкване чесъна имат време да се развие напълно.

    <Ли>

    Сложи тавите в фризер в продължение на 8 часа.

    <Ли>

    Пляскане тавите и изпразнете кубчета чесън в пластмасова торбичка с фризер. Всеки куб ще бъде еквивалент на една скилидка чесън.

    <Ли>

    Напиши краен срок от 9 месеца в бъдеще върху опаковката. Световния съюз