Как да се куркума

През 1970 г. е установено, че куркума е както противовъзпалително и антиоксидант. Куркуминът, химикала в куркумата, може също да помогне за борба с рака. Куркумата е често срещана подправка се използва в храни и къри в Индия. Той подпомага храносмилането и инхибира съсирването на кръвта, за да помогне за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания. Най-добре е да се вземе една чаена лъжичка на корена по три пъти на ден, за да спечелят здравните ползи от Неща, куркума.
Ви е нужно
Ground куркума
1 чаша затоплена мляко
Honey
1 чаша кафяв ориз
1/4 чаша кашу
1/4 чаша стафиди
кимион

кориандър
Wok
1 чаша смесени зеленчуци
Зехтинът <Бразилски> Salt
Пипер
Растително гел капачки

Инструкции
<ол> <Ли>

Select цели или смлени куркума от местен магазин за здравословни храни. Уверете се, че тя е чиста куркума, че вече не се смесва с къри. Ако закупите целия куркума, ще трябва да ситно го стри с електрическа кафемелачка.

<Ли>

Смесете една чаена лъжичка куркума с чаша затоплена мляко в началото на деня. Използвайте мед за подслаждане на напитката. В Аюрведическата медицина, древен здравето практика в Индия, куркума и мед се използва, за да помогне с анемия и куркума и мляко се използва за лечение на астма.

<Ли>

Сварете ориза с ядки кашу в време за обяд. Drain веднъж си ориз се прави и добавете стафидите. Подправя се със една чаена лъжичка куркума, и добавете кимион и кориандър на вкус.

<Ли>

соте една порция от вас любимите зеленчуци с 1 чаена лъжичка куркума в продължение на 5 минути в тиган за вечеря. Когато сте готови, хвърляне на зеленчуци със зехтин и подправете със сол и черен пипер.

<Ли>

Попълнете вашите гел капачки с допълнително куркума, ако не бяхме в състояние да достатъчно включват в диетата си, за Денят. Вземи аплодисменти гел капачки с чаша вода. Гел капачки обикновено могат да бъдат закупени на здравословни храни или билкови магазини. Световния съюз