Как да Steam Кук торта

Когато мислите за понятието "печива" торти често са първото сладко ястие към пролетта на ум. Дори не-пекат питки запълнят определена ниша, но пара храна изглежда да е от изключителната компетентност на зеленчуци. Вярвате или не, варене на пара е напълно реален вариант за торти, от зеленчукова основа на торти по Бисквити и сладки азиатски вдъхновени рецепти. В сравнение с техните изпечени братовчеди, задушени торти имат пухкави, по-влажна и по-лек консистенция.
Което ви е нужно
тесто
Голяма покрита саксия или уок
Steam багажник
Small торта калай <Бразилски>
восъчна хартия
тенджера
шиш

Инструкции
<ол> <Ли>

Пригответе си торта тесто. Примери за парни приготвени сладкиши включват плодови торти, пандишпан и пикантни зеленчуци торти.

<Ли>

Сложи багажник пара в дъното на голяма покрита пот или тиган. Line малка торта калай, около 4 1/2 инча по размер, с восъчна хартия и се изсипва в тесто. Поставете кутията на върха багажник на пара.

<Ли>

Add около два инча на водата в тенджерата или тигана и го оставете да заври, задаване на горелката към висока топлина. Отделно от това, оставете да къкри на вода в тенджера. Когато тази вода се затопля, можете да го добавите към пота или тиган като вряща вода се разтваря. Оставете тортата в пара в пота или тиган за 20 до 30 минути, добавяне на вода от тенджера, колкото е необходимо.

<Ли>

Тествайте тортата, като го мушкат с шиш в около 20 минути. Ако не тесто или остатък е на шиш, тортата е направено. Ако тортата не е направено, оставете го да пара за още пет минути и проверете отново. Когато това е направено на пара, позволи на тортата да се охлади за около пет минути, преди да я извадите от кутията. След това е отстранен, служи на пара торта в прясно състояние. Световния съюз