Мога ли да мърдай Buckeyes

считали за късмет, ако успеете да има някакво Buckeye бонбони остави да замрази след приятелите и семейството си вземат вкус. Buckeye бонбони е с шоколадова глазура фъстъчено масло топка с голи кръг фъстъчено масло в центъра, така бонбони прилича на гайката от Buckeye дървото. Freezer съхранение е полезен начин да се запази Buckeyes прясна, ако искате да ги направят по-рано, за да се даде като подарък или да служи по време на парти.
Подготовка
<Ли>

Buckeyes при стайна температура с омекотена шоколад може да се придържаме заедно, ако просто ги хвърля в торба или контейнер и ги поставете директно във фризера. Те поддържат формата си най-добре и остават разделени, ако ги замрази преди опаковането им. След потапянето на топките в шоколад, те са пуснати на тави облицовани с пергаментова хартия, докато шоколадовите набори. Трансфер от тавите за фризера, когато шоколадът се охлади до стайна температура и ги оставете за около 2-3 часа, докато повърхността се чувства замръзнала. Замразените Buckeyes изскачат извън пергаментова хартия лесно за съхраняване на големи количества фризер. Световния съюз Опаковки
<Ли>

Ключът към запазване шоколад дегустация свеж и недопускането на натрупване на влага е осигуряването на защита от влага парите така въздух и влага не влошават шоколад. На Buckeyes трябва да се съхраняват във фризера-безопасни опаковки, като например пластмасови хладилни чанти или пластмасови контейнери за съхранение, предназначени за използване с фризер. Докато можете просто да поставите Buckeyes в един от тези видове пакети, удвояване на опаковката осигурява още по-голяма защита. Можете да поставите Buckeyes в Quart размер хладилни чанти и поставете чантите вътре контейнер за пластмаса съхранение. Освен това, можете да наслагвате по отделни порции 02:58 Buckeyes в пластмасови торби или пластмасова обвивка пред тях обединени в хладилни чанти или контейнери фризер за съхранение. Махни толкова въздух от контейнерите за съхранение е възможно, преди запечатване. Световния съюз Freezer Storage
<Ли>

бързо замразяване помага за предотвратяване на фризер увреждане на шоколадови Buckeyes, поради което ги замразяване на тави преди опаковането е добра практика. Краткият два до три часа продължителност може да не е достатъчно време, за да ги замрази през до центъра, така че поставите на опакованите Buckeyes срещу стените на фризера в продължение на най-малко 24 часа, за да ги замразява чрез бързо. След този период, можете да ги преместите във всяка точка на фризера. Млечен шоколад може да се съхранява до една година във фризера, когато са правилно опаковани, а тъмен шоколад с продължителност две години. Обозначете всяка опаковка внимателно с двете датата на съхранение и срок на годност 1-2 години след съхранение. Световния съюз Размразяването
<Ли>

замразени Buckeyes трябва да бъдат извадени от фризера и се поставят в хладилника да се размрази до 24 часа, преди да ги излагат на стайна температура. Дръжте ги в пакети фризера, докато те се размразяват. Ако ги оставят при стайна температура веднага се образува конденз върху шоколада, което води до скучна петна върху захарта разцвет на шоколад, наречен. Бавно размразяване намалява риска от конденз върху шоколада, така че все още има лъскава повърхност на темперирана шоколадова. В разгара на лятото, тя също така помага да приключи пакети фризера с ястие кърпа за по-нататъшно удължаване на времето за размразяване. Световния съюз