Как да направим Dreamsicle Fudge

класическата техника за това кулинарно приключение изисква готвене сироп направени със захар, масло и сметана, преди да го ароматизиране и след това разбъркване, така че малки кристали захар форма. Можете също да опитате, като пряк път чрез използване на микровълновата за ограничаване на времето за подготовка. Без значение кой метод да изберете, за да използвате, който направи замечтани, кремаво ванилия и портокал dreamsicle Фъдж е по-лесно отколкото си мислите.
Fudge-инструментите за вземане
<Ли>

Други от смесител за семепроизводство или ръка миксер , единствената друга специална техника необходимо за вземане на традиционен Фъдж рецепта е термометър бонбони. Изберете модел, който има клип, който ви позволява да го прикрепите към страната на тиган, водене ръцете си свободни, както и предотвратяване на термометъра да докосва дъното на тенджерата.

Друг полезен елемент, за да имате под ръка е пергаментова хартия, восъчна хартия или фолио, за да се подредят в тавата. Отрежете един лист, който се припокрива по стените на тигана, за да направи по-лесно да се отстрани празни приказки, след като е избран.



Типични съставки
<Ли>

Основни съставки за dreamsicle празни приказки са не за разлика необходими за повечето класически празни приказки рецепти Накратко: ванилия екстракт, сметана, масло и захар.

бял шоколад замества какао или други съставки на шоколада, използвани за традиционния шоколадов. Според книгата, & quot; The Sweet Книгата на бонбони, & quot; избора на бял шоколад с най-малко 30 на сто какаово масло осигурява оптимална консистенция и аромат.

Orange ароматизиращи или екстракт и хранителен оцветител даде dreamsicle Фъдж си цитрусов аромат и характерен оранжев вихър. Използвайте оранжево оцветяване на храните, ако можете да го намерите, или да не смесват червено и жълто заедно в отделна купа, за да създадете свой желания нюанс. Световния съюз Използвайки метода Classic
<Ли>

След приготвяне тавичка, комбинирайте захар, масло и сметана в тенджера и оставете да се готви на средна температура. Сместа се разбърква само докато захарта се разтваря.

Сложи термометъра на бонбони в пота и да спре да се бърка. Оставете сместа да & quot; етап мека топка, & quot; което обикновено се случва при температури от 238-240 градуса по Фаренхайт.

Добави ванилията и портокалов аромат към сместа и я изсипете в купа на миксер стойка, или голяма купа достатъчно дълбоко, за да използвате с ръка миксер. Разбийте сместа върху средно-ниска за около 10 минути, или докато не стане леко се сгъсти.

Сипете една трета от сместа в отделна купа. Добави в оранжево оцветяване на храните до другата част, като се разбърква, за да се съчетаят оцветяването преди да го добавите към приготвената тавичка. Изсипете сместа бяло отгоре на това и да използва нож или клечка за зъби, за да се създаде върти.

покриване на тиган за печене и я замразяват, за 6 часа или по-дълго, за да го настроите. След като празни приказки е твърда, извадете го от тигана и го нарежете на парчета. Световния съюз микровълновата Метод

  • Добави бял шоколад чипове за купа микровълнова-безопасна. Загрява се използва настройката за висока температура в продължение на 1 минута или докато всички чипове се топят. Разбърква се в подсладено кондензирано мляко и отгоре сместа с малки парченца масло. За всеки 2 чаши чипове, използвайте един, 14-унция може кондензирано мляко и 2 супени лъжици масло. Тя микровълнова фурна за още 30 секунди и се разделят на празни приказки в две купички.

    Добави оцветяване на храни и портокалов аромат на една купа, преди да се налива в тиган и го разпространява в още по слой. След това, в началото тя с бялата смес, тя въртеше по желание. Покрийте и се съхранява в хладилник за 2 часа, или докато не е фирма. Световния съюз