Как да направите Hard Candy Shell (10 стъпки)

От плодовете на млечен шоколад, твърда черупка бонбони прави всичко по-добре. Използвайте тази рецепта да се създаде блестяща бонбони черупки, за да подаръци за приятели или специално лечение за себе си.
Нещата ще трябва
Bowl достатъчно голяма да побере тенджерата
Ice
Студената вода <Бразилски > Flat печене лист
незалепващо спрей за готвене
1/2 чаша лек царевичен сироп
2 чаши захар на пясък
услуги 1 чаша вода
средни тенджера
котлони
дървена лъжица
Candy термометри
Метални шишчета
Тя
е време за Candy Shell!
<ол> <Ли>

Fill купата с лед и студена вода, оставяйки няколко инча в горната част, така тенджерата ще се побере, без да причинява водата да прелее по стените на купата.

<Ли>

Намажете плоския изпичане лист с незалепващо спрей за готвене.

  • Комбинирайте царевичен сироп, захарта и водата в тенджерата. Място на вградената печка.

    <Ли>

    Настройване на топлината до средно-висока.

    <Ли>

    се разбърква, докато захарта се разтвори напълно.
    <Бразилски > <Ли>

    Оставете гърне на средно-висока температура, да проверите температурата след 10 минути игра. Температурата трябва да е 300 градуса по Фаренхайт. (Това може да отнеме повече от 10 минути.)

    <Ли>

    След като температурата достигне 300 градуса, махнете тенджерата от котлона, изключете вградената печка и потопят тенджерата в купата със студена вода , Бъдете сигурни, че не са студени водни разливи в сместа за бонбони.

    <Ли>

    бонбони ще отнеме малко време да спре кипене, така постави въпросите, които ще бъдат потопени на шишчетата през това време. <Бразилски >
    <Ли>

    като внимавате да докосвате само върха на шиш, натопи изделията в бонбони. Нека всеки излишък покритие оттече в тенджерата.

    <Ли>

    Сложи късите позиции на печене лист и ги оставете на стайна температура в продължение на най-малко един час.

    <Бразилски>