Как да направим магазин купи бисквитено тесто вкус на домашно приготвени бисквитки

Заетите домакини зарадваха през 1957 г., когато Pillsbury предлага нов спестяване на време лечение на: хладилник бисквитка тесто. Докато бисквитка смеси първия хит на пазара веднага след Втората световна война, според "The Oxford Companion да American храни и напитки", тестото Pillsbury беше първата, която може да отиде направо от опаковката, за да бисквитка лист. Въпреки, че тя спестява много време, проблемът с използването купен от магазина бисквитено тесто е, че тя често липсва богат вкус на домашно приготвени бисквитки. Ако направите няколко умни промени в тестото може да заблуди почти бъдат сервирани на масата на никого да вярва, че те са домашно приготвени, дори свой собствен.
Което ви е нужно
голяма купа
Здрава смесване лъжица
мерителни лъжички
кафява захар
безсолно масло
Candy рухва, изсушени парчета плодове или екзотични ядки
извлечете ароматизиран

пластмасова обвивка
Хладилник
Spoon или тесто scooper <Бразилски > бисквитка лист Nonstick
морска сол
Готварска

Инструкции
<ол> <Ли>

Отворете пакета за тесто и зарязва тестото в голяма купа. Оставете тестото да се затопли леко до стайна температура, така че да можете лесно да работите с него. Добавете няколко супени лъжици опаковани кафява захар за засилване на вкуса бисквитките ", както и 3-5 супени лъжици. на омекотена масло.

<Ли>

Добави бонбони рухва, малки парченца сушени плодове, или екзотични плодове към тестото и разбъркайте добре. Колкото по-необичайни вашите объркани в екстри, толкова по-believably домашна те ще опитате, тъй като магазините обикновено продават бисквитено тесто в ограничен брой основни разновидности.

<Ли>

Добавете малко количество, като & frac12; чаена лъжичка., от ароматизирани екстракт към тестото и го месят в тестото добре. Това ще даде на тестото "обичай" с аромат, че другите ще се колебаеше от предварително пакетирана тесто. Опитайте да добавите екстракт от череша до захар, тесто за чери с аромат на бисквитки захар или добавяне на екстракт от мента за шоколад чип тесто, за да се направи мента шоколад чип бисквитки.

<Ли>

Покривайте устата купата с пластмасова обвивка. Chill тестото в продължение на 12 до 36 часа, след като сте го променя. Този процес ще се задълбочи вкусовете ви добавят към бисквитките.

<Ли>

Spoon тесто върху вашия бисквитка лист. Направете вашите бисквитки по-голям или по-малък предпочитате, но не забравяйте, че бисквитките ще се разпространи, тъй като те се пекат, така че трябва да оставите няколко инча на разстояние между всяка бисквитка. Поръсете малко количество, по-малко от 1/16 чаена лъжичка., Над горната част на всяка бисквитка. Морската сол ще се пекат в горната част на бисквитката, добавяйки измерение аромат повечето купешки теста липсва.

<Ли>

Печете бисквитките, според указанията на опаковката на тестото, но добави пет минути или още откакто сте в хладилник тестото. Дръжте вътрешно осветление фурната върху така че можете да следи процеса по време на последните няколко минути на печене.

<Ли>

Сервирайте бисквитките докато са още топли. Според "Ню Йорк Таймс" статия на идеалният шоколад чип бисквитка, много хора твърдят, че една от основните причини хората предпочитат домашно приготвени бисквитки е вкусът на бисквитката, когато тя все още е топла от фурната.

<Бразилски>