Как да направим фъстъчено масло бисквитки от Scratch

идеални бисквитки с фъстъчено масло, направени от нулата, трябва да бъдат меки, дъвчащи и влажни не изсъхне. Пече свой собствен партида от тези вкусен лакомства за след училище закуска или да се даде като подарък. Подобряване на вкуса на соления фъстъчено масло чрез комбинирането му със сладък шоколад - класически чифт, който работи добре с тези бисквитки. В противен случай, служи бисквитки с фъстъчено масло, без шоколад заедно с висока чаша мляко за вкусна почерпка.
Което ви е нужно
1 пръчка безсолно масло, стайна температура
Mixer, ръката или стоят
1/2 чаша светло кафява захар, опаковани
1 чаша бяла захар
1 яйце
1 чаша фъстъчено масло, кремаво или хрупкави
1 чаена лъжичка. ванилия
1 3/4 чаши всички предназначение брашно

3/4 чаена лъжичка. сода за хляб
3/4 чаена лъжичка. печене лист сол

восъчна хартия или силикон печене мат
Тел печене багажник
Супена лъжица мерителна лъжичка услуги 1 1/2 чаши шоколад чипове
3 супени лъжици. пълномаслено мляко

Основни фъстъчено масло Cookies
<ол> <Ли>

Разбийте един стик на безсолно масло, която е била доведена до стайна температура в смесителна купа със стойка или миксер зададен в средносрочен до средно-висока скорост, докато той е лек и пухкав. Добавете 1/2 чаша бяла захар и 1/2 чаша на светлината кафява захар, която е била опакована. Продължи побой на средни до средно-висока за комбиниране на съставките.

<Ли>

Add едно яйце и да продължи да бие на средна скорост. Оставете миксер побоя на ниска скорост и се изсипва в 1 чаена лъжичка. на ванилия и 1 чаша фъстъчено масло - използва или кремаво или хрупкав фъстъчено масло в зависимост от вкуса ви предпочитания

<Ли>

Продължи да го бие на ниска скорост, докато можете да добавите 1 3/4 чаши всички. -purpose брашно, 3/4 чаена лъжичка. сода за хляб и 3/4 чаена лъжичка. на сол - един по един. Смесете съставките, докато те се събират.

<Ли>

Загрейте фурната до 375 градуса F. Line печене лист с восъчна хартия или силиконова печене мат.

  • копая тестото чрез използването на измервателен супена лъжица. Стабилизира тестото, така че имате еднакви по размер бисквитки. Разточете тестото на твърда топка.

    <Ли>

    Налейте 1/2 чаша захар в чинийка. Потопете топката захарта и се разточва наоколо, за да се покрие цялата топката. Поставете топката на изпичане лист. Продължи с останалата тестото и пространството топките 3 инча един от друг. Store всеки останал тестото в хладилника като първата тава на бисквитки пекат.

    <Ли>

    Натиснете всяка бисквитка плосък с острие на вилица. Обърни вилицата през вдлъбнатините и го натиснете отново, за да даде на бисквитките традиционната бисквитката фъстъчено масло подробно.

    <Ли>

    пекат бисквитки за 7-9 минути или докато краищата започнат да кафяво. Нека бисквитките охладят върху телена печене багажник. Световния съюз с шоколад чипове
    <ол> <Ли>

    Смесете бисквитките съгласно предходната рецепта, освен добавете 3 супени лъжици. на мляко към сместа, когато добавите ванилия.

    <Ли>

    Сгънете на 1 1/2 чаши парченца шоколад в тестото, след като сте постигнали етапа на тесто.

    <Ли>

    се откажат от подвижния топки от бисквитено тесто в захар. Копая бисквитено тесто чрез използването на измервателен супена лъжица. Разточете тестото на топка и място на изпичане лист

    <Ли>

    Изравняване на върха на бисквитките с опакото на мерителната лъжичка.; те не трябва да бъде равномерно плоско тъй като парченца шоколад ще предизвика някои за lumpier от други.

    <Ли>

    Печете в съответствие с раздела основния фъстъчено масло бисквитка.

    <Бразилски> Потопете Бисквитки
    <ол> <Ли>

    Печете бисквитките според първата секция. Оставете ги да се охлади напълно.

    <Ли>

    Разтопете 1 1/2 чаши парченца шоколад в микровълнова фурна за около 30 секунди. Разбърква чиповете да се стопи всякакви нестопено чипове. Върнете чиповете да микровълновата за секундни интервали от 15, докато всички те се стопяват.

    <Ли>

    Потопете всяка бисквитка наполовина в разтопи шоколада да се покрие половината от бисквитката. Върнете късите бисквитката на изпичане лист, който е облицован с восъчна хартия или силиконова печене мат. Оставете шоколада да се охлади и втвърди преди съхранение или обслужващи бисквитки. Световния съюз