Как да цвят сметана Черен (6 стъпки)

Дали вие се опитвате да създадете основна бита сметана, за да добавите парче да пайове или стабилизирана сметана Глазура за украса на & quot; над хълма & quot; торта, добавянето на черно оцветяване може да бъде предизвикателство. Докато експериментират с комбинация от трите основни цвята - червено, синьо и жълто - в стандартната си хранителен оцветител набор може да създаде черна сметана, вярно черно оцветяване на храните създава най-доброто качество на черно
което ви е нужно <. Бразилски> Стойка миксер с разбиване привързаност и смесване купа
Heavy или сметана за разбиване
Vanilla
пудра захар

Черно оцветяване на храните (течни капки или паста)
Toothpick
Instant пудинг смесват прах (ванилия или шоколад)

Basic сметана
<ол> <Ли>

Поставете смесване купа и разбиване привързаност във фризера за 15 минути преди да направи своя бита сметана. Оставете тежък или разбиване на сметана в хладилника, докато точно преди употреба. В студените купата, запор и сметана, толкова по-добре си сметана идва заедно. Съберете миксер щанд с купата и закрепването на място.

<Ли>

Сложи си сметана съставки, обикновено комбинация от тежки или разбиване на сметана, ванилия и пудра захар, в купата на студено смесване. Добави 01:59 капки течен черно оцветяване на храните, или ако се използва паста, придържайте клечка за зъби в пастата да събере малко количество, за да добавите преди началото на смесването.

<Ли>

Определете вашата миксер за разбиване на скоростта и да продължи да привличам, докато си крем форми схванат върхове, които обикновено отнема около пет минути. Ако, след като започне смесване, забележите вашия черен цвят не е още тъмно достатъчно, бавно добавете още няколко капки от хранителен оцветител или друго малко паста, докато миксера работи. Продължете, докато достигнете желания нюанс на черно. Световния съюз Стабилизирано сметана
<ол> <Ли>

Настройване на миксер със студена купата и приложенията към същата, както бихте направили, когато вземане на основния разбита сметана. Комбинирайте съставките в купата и добавете 1-2 капки от течността черно оцветяване на храните, или ако се използва паста, придържайте клечка за зъби в пастата да събере малко количество.

<Ли>

Add 1 до 2 супени лъжици суха пудинг микс на прах, за смесителната купа. Пудинг микс помага да се стабилизира и да се втвърдят сметана, което прави торта украса и тръбопроводи по-лесно. Ако един шоколадов вкус работи за вашата рецепта, помислете за използването шоколадов пудинг микс, тъй като по-тъмен цвят ще помогне на вашия създаде богата черен цвят, който търсите.

<Ли>

Включете миксера на и камшик, докато схванат върхове форма, която обикновено отнема 3-5 минути. Световния съюз