Как да се вземат бързи Fudge

Fudge, изцяло American лакомството традиционно приготвено с шоколад, захар, сметана и масло, може да бъде кавга да направи. Всички съставки са внимателно приготвени с идеална температура и след това бити като те се охлади до създаване на кремаво конфекция. Не всеки има време или кулинарни пържоли да направи празни приказки по старомодния начин. Основни методи за получаване на Фъдж се получи лакомство, че е също толкова вкусна, и отнема само една малка част от време и усилия.
10 минути Fudge
<Ли>

A 10 минути версия на Фъдж изисква ръка миксер, но използва минимални съставки, както и микровълнова печка и само една купа, така че да се правят на сладкарското изделие става бързо и лесно. За всяка пръчка на маслото, който използвате, добавя се около 1/4 чаша наполовина, 1 чаена чаша полусладки парченца шоколад и 3 чаши пудра захар. Разтопете маслото, наполовина и шоколад в микровълнова само за една-две минути, докато кремообразна и гладка - спрете готвенето на всеки 30 до 60 секунди и се разбърква, за да се гарантира, че не горят чиповете. Разбийте пудрата захар с ръка миксер, докато сместа е гъста, а след това тя се е разпространила в облицована или намазана тавичка. Замразете за час-два - до празни приказки е прохладно и достатъчно, за да се нарязва на квадрати Световния съюз 5 минути Fudge
<Ли>

подсладена, кондензирано мляко и микровълнова печка схванат. са преки пътища, които водят до кремаво, бързо празни приказки само за пет минути време. За всеки 3 чаши полусладки парченца шоколад, използвайте 1 консерва кондензирано мляко. Добавете малко сол и раз-два в микровълновата за 1 1/2 минути; разбърква се и се нагрява още 1 1/2 минути или докато се разтопи шоколада. Разбърква се в малко ванилия екстракт; евентуално да включва ядки, като орехи или орехи, за криза. Разстелете сместа в пергамент хартия облицована тиган и се съхранява в хладилник докато фирмата, приблизително два часа. Кондензирано мляко вече е гладка и копринена, така че не е нужно да се притеснявате за привеждане смес база захар до определена температура и след побой него като се охлади, за да създадете кремообразна бонбони.

<Бразилски > Изрязване Time Off Traditional Fudge Осъществяване
<Ли>

Ускоряване на процеса на вземане на традиционната празни приказки с помощта на какао на прах, вместо температурата на топене на шоколад. Вие се разбърква заедно захар, какао на прах и сол с пълномаслено мляко в тенджера; за всяка една чаша мляко, използвайте 2 чаши бяла захар и 1/4 чаша какао на прах. Оставете сместа да ври на слаб огън, като се разбърква от време на време, за да се гарантира, че не изгарям на дъното на тигана.

След около 10 минути, използвайте термометър бонбони и се проверява за етап мека топка - или 235 градуса по Фаренхайт. Свалете тенджерата от котлона и се разбърква в няколко супени лъжици масло и ванилия. Поставете саксията в ледена баня, за да се ускори процеса на охлаждане и го победи с дървена лъжица, за да се насърчи по-гладка, плътна текстура. Разстелете сместа в намазана тавичка и се оставя да се охлади за 30 минути или по-дълго при стайна температура. Световния съюз Апетитни Съображенията
<Ли>

Quick Фъдж направена със сгъстено мляко или пудра захар може вкус дори по-сладък от традиционните версии. Може да се намалят сладостта чрез използване тъмен шоколад вместо полусладки сортове. Пуристи може да забележите текстурата на тези бързи версии са малко по-зърнеста, отколкото традиционните гребе празни приказки. Световния съюз