Факти за Десерти

A 2008 проучване, проведено от Шван на марки на потребителите в Северна Америка, Inc зададен телевизионни зрители, които измислен TV майка би се пекат най-добрия пай. "Карол Брейди" на "Брейди" изскочи на първо място, а "Claire Хъкстабъл" на "Шоуто на Козби" зае второ място. Въпреки че тези телевизионни майки са измислени герои, това проучване подчертава нашата мания факти за десерти.
Какво е десерт?
<Ли>

Перфектният завършек на края на вечерята е десерт. Не ястие изглежда пълна без него. Произлиза от френската дума "desservir," десерт традиционно е сладка закуска или сладкарница в края на хранене, обикновено се сервира с чай или кафе. Като десерт на торти, пай, сладолед или други сладкиши в края на хранене е сравнително нов обичай в западната култура. Преди това, десерт е просто яде шепа ядки или плодове в края на вечерята, но постепенно десерти включително торти, пайове и други лакомства бяха въведени. Световния съюз A Hot Commodity

  • Преди индустриализацията през 19 век, захар е рядка и ценна стока, която често е извън обсега на масите. Само висшите класи са достатъчно късмет да се насладите на сладкиши и други сладки изкушения. Въпреки това, на индустриалната революция променило производството на захар и го направи по-широко достъпни. В резултат на това все повече хора могат да си позволят захар и започнаха да изграждат свои собствени десерти у дома. Десерт след това стана по-популярна и в момента е сред обичайните заподозрени по време на хранене. Световния съюз История на Apple Pie
    <Ли>

    Не е тайна, че ябълков пай е най-популярният десерт в САЩ и да го има дълга и етажни история. По време на Colonial ера, мигранти от England донесоха тяхната привързаност на ябълков пай с тях. На първо място, на английската версия на пая на Apple не е имал захар добавен в рецептата, тъй като цените на захарта, бяха много високи и непосилни за повечето заселници. Оттогава много варианти на ябълков пай са популяризирани, като например Холандски ябълков пай, който има решетка върхушка, а също и шведски ябълков пай, който не използва пай кора да направят десерт. Световния съюз Еволюция на Pie
    <Ли>

    Първото споменаване на пай плодове в печатно издание е от Робърт Грийн "Аркадия", публикуван през 1590. През 1644, Оливър Кромуел забранена консумацията на пай и заяви, че това е форма на удоволствие само за "езичници". За следващите 16 години забрана за пай принудени кандидат-пай ядящите да правят и да се насладят на любимия им проститутка в тайна. Но забраната за пай-късно бе отменено през 1660. Много заможни англичани направени "изненада пайове", от които живи същества изскочили когато баницата се нарязва отворена. Световния съюз