Как да направим Galettes

A Galette е един селски проститутка, която изисква малко подготовка. Както удовлетворяващо като пай, вие ще откриете, че това лечение не е прекалено сладък, и позволява на естествения вкус на плодовете блесне. Перфектно узрели плодове ще направи най-добрата Galette.
Което ви е нужно
2 чаши пълнозърнест сладкарски брашно
½ чаена лъжичка. сол
3 супени лъжици. захар
12 супени лъжици. маргарин или масло

½ чаша ледена вода
Пресни плодове
Разтопено маргарин или масло листове
печене

Инструкции
<ол> <Ли>

Mix съставки за тестото. Смесете брашното, солта и 1 супена лъжица. захар заедно. Добавете маргарина или маслото, включващи с вилица или сладкарски нож. Когато маргарин или масло е включено, добави ледена вода една супена лъжица. в даден момент, докато не може да се образува тестото на топка. Замразете тестото в продължение на най-малко 15 минути, за да го стяга.

<Ли>

Форма galettes на ungreased тави. Можете да направите големи galettes или отделни порции. Galettes трябва да се формира на кръгчета. Четка кръговете с разтопен маргарин или масло, ако е необходимо.

<Ли>

Добави плодове. Накълцайте или резен плодове и организира през центъра на кръга. Поръсете с всякакви подправки може да желаят. Оставете най-малко две-инчов граница, без плодове така че можете да сгънете Galette тестото над плънката.

<Ли>

Подгответе се за печене. Сгънете Galette тестото над плънката на плодовете, оставяйки по-голямата част от плода изложени. Намажете тестото с разтопено масло или маргарин и се поръсва цялата Galette със захар.

<Ли>

пекат. Загрейте към 425 градуса. Пече си galettes продължение на 15 минути, след което намалете температурата до 375 и печем за около 20 повече минути, докато тестото е златисто кафяво.

<Ли>

Нека galettes изстине леко преди сервиране. Световния съюз