Домашна Apple Cider (9 стъпки)

Fresh, топъл ябълков е вкусно лакомство през по-хладните месеци или когато пристига реколта ябълки. Въпреки практически сезонно приложение, можете да се насладите на ябълков по всяко време. При условие, че имате голям запас пот и един ден да се посвети на този процес, можете да направите една партида от ябълков себе си, че е сравнимо с скъпи сайдер да купите по пазарна местен фермер.
Което ви е нужно <Бразилски > 10 ябълки
1 чаша захар
4 супени лъжици канела или 4 канелени пръчици
4 супени лъжици бахар
фондова пот

Марли
String
Potato донжуан
цедка

Инструкции
<ол> <Ли>

Нарежете ябълките на четвъртинки. Не е нужно да се притеснявате за отстраняване на семената или кора, тъй като те ще се разделят по естествен път по-късно в процеса на готвене.

<Ли>

Поставете разквартирувани ябълки в голям склад за гърне. Напълнете саксията с достатъчно вода, за да покрие ябълките. Изсипете захарта в пота.

<Ли>

Сгънете тензух на половина. Увийте го около канела и бахар, така че, ако образува торбичка. Вържете тензух торбичка с връв, така че нищо не се разлива. Поставете тензух торбичка в пота.

<Ли>

Bring пота до високо вари разкрита в продължение на 1 час. Гледайте пота последователно да се уверите, нищо не изгаря или разкрива по време на кипене.

<Ли>

Покрийте саксията и обръщане на топлината надолу, за да къкри в продължение на 2 часа.

<Ли >

Изключете всички топлина и позволи на пота, за да се охлади.

<Ли>

Премахване тензух от пота. Използвайте картофи донжуан да натиснете омекотена ябълки с течна консистенция.

<Ли>

Изсипете охлаждат пюре ябълки през цедка в голяма купа. Излейте пулпата във вашия сгънат тензух и изстискайте сока му в купата. Чувствайте се свободни да поставите тензух в долната част на филтъра и стартирайте сайдер чрез пак, ако искате по-малко каша.

<Ли>

Store всеки останал сайдер в херметично затворен контейнер, като Tupperware , Замразете остатъците от ябълки веднага. Сайдер ще останат свежи в продължение на 1 седмица. Може да се замразява остатъците сайдер за дългосрочно съхранение. Световния съюз