Как да направим & усилвател; Магазин яйчен

яйчен е празник любимия, че е чудесно за партита; (но може да се ползва по всяко време на годината!) тя може да се направи без алкохол за цялото семейство, също. Осъществяване добри яйчен средства следните чудесна рецепта, както и запазване на Вашия яйчен прясна означава правилно съхранение. Просто следвайте стъпките по-долу неща.
Ви е нужно
5 яйца жълтъци
1/2 чаша захар
5 чаши мляко (за предпочитане пълномаслено мляко за по-дебел яйчен)
2 чаши сметана <Бразилски> 1/2 чаша бърбън (по желание)
1 ч.л. индийско орехче
1 ч.л. ванилия екстракт

Medium тенджера
2 смесване купички
Food термометър
телена бъркалка
дървена лъжица
Punch купа
контейнер за съхранение на въздух

Инструкции
<ол> <Ли>

Смесете жълтъците и захарта, като ги поставите в първата от двете си смесващи купички; победи жълтъците и захарта заедно с телена бъркалка, докато захарта се разтвори напълно и сместа става по-светъл цвят и се появява дори в текстура.

<Ли>

Комбинирайте мляко, сметана, индийско орехче, и ванилия екстракт от втората си купа за смесване. Разбъркайте с телена бъркалка. След старателно се разбърква, изсипва течността в средносрочен тенджера и поставете сместа на котлона над средно-висока температура. От време на време се разбърква с дървена лъжица. След като течността се пара, изключете печката и махнете тенджерата.

<Ли>

Комбинирайте смеси, като бавно се налива млякото, сметана, индийско орехче и ванилия екстракт от сместа в жълтъците и захар преди това от вас, взети заедно. Разбъркайте с телена бъркалка. Поставете всичко в тенджерата и се върнете към печката; Кук на средно-висока до висока температура, докато температурата на течността достига 160 градуса по Фаренхайт (проверете температурата с термометър храна). Включете печката и извадете тенджерата.

<Ли>

За алкохолна напитка смесете бърбъна във вашия яйчен. Преместете сместа в купата за пунш и се съхранява в хладилник, докато студено. За безалкохолна яйчен, просто не добавите бърбъна.

<Ли>

Съхранявайте остатъците яйчен в херметически контейнер за съхранение в хладилник. Важно е да се съхранява в хладилник и храни, които са били приготвени с яйца, тъй като яйцата могат да бъдат замърсени с бактерии. Store херметичен контейнер на яйчен при 40 градуса по Фаренхайт или по-долу за до три дни; да не се замразява. Дръжте яйчен в хладилника; ако оставите яйчен изложени твърде дълго и след това го върнете в хладилника, може да е опасно да се пие. Световния съюз