Има Еспресо Beans различно от кафе на зърна

?

Espresso се превърна в популярна напитка с повишаването на кафенетата, като Starbucks. Espresso може да изглежда по различен напитка от кафе, поради специалния начина, по който се приготвя и сервира. Някои магазини продават специални "еспресо на зърна" или "еспресо смеси" на кафе. Въпреки, че няма разлика между използват за извършване на еспресо боб и тези, използвана за извършване на кафе.
Espresso
<Ли>

Espresso е кафе, направено от принуждавайки топла вода през около една супена лъжица от плътно опаковани и смлян смес от кафе на зърна с помощта на машина за еспресо. Хората служат еспресо по себе си или в смес от мляко или други съставки, създаване на капучино, лате и други напитки. Когато обслужва от себе си, за еспресо идеално разполага с кремообразна пяна на върха, наречена каймака.


Кафе на зърна
<Ли>

Земеделските производители реколта кафе на зърна от кафе плодове, отглеждани в тропическите райони в цяла земното кълбо. Подобно на грозде, използвани за производството на вино, същите видове кафе на зърна, отглеждани в различни области имат различни свойства, които променят вкуса на кафето направи с тях. Кафе на продавачи съчетават различни видове боб, за да направят свои собствени смеси. Преди да можете да използвате кафено зърно да направи кафе или еспресо, трябва да опече боб. Размерът на времето зърната са печени също влияе на вкуса на кафето. Кафеварка може да има мнения за това как да направите най-доброто еспресо, но те могат да използват всяка комбинация или печено да направят еспресо.


Зърна на сорта Арабика
<Ли>

зърна на сорта Арабика са видове кафе на зърна особено популярен за кафе и еспресо. Много хора вярват, че зърна на сорта Арабика произвеждат по-добра на вкус на кафе и еспресо, и така ще се опитват да използват смеси от 100% зърна на сорта Арабика. Въпреки това, те са деликатни и чувствителни към болестта, което ги прави по-скъпи.


Робуста Beans
<Ли>

Робуста зърна идват от видовете Canephora кафе и кафеварка също използват тези зърна редовно да правят кафе. Робуста зърна са-устойчив и по-лесно да расте от зърна на сорта Арабика, което ги прави по-евтини. Те също така съдържа повече кофеин. Много кафе ценители смятат, че Робуста боб правят отстъпва вкус на кафе и така производителите на кафе често използват Робуста боб за инстантно кафе, където вкус е по-малко важно. Въпреки това, Робуста боб също произвеждат frothier и по-богати каймак, така че някои производители на еспресо, особено в Италия, ще включва някои Робуста боб в техните еспресо смеси. Световния съюз