Как се сервира Cafe Diablo

?

Един класически, но рядко подготовка, кафе Diablo е отишло по пътя на стек Даян, банани Фостър и други Flambe ястия от ерата на масите-сервиз на изискана вечеря. С пламтящ скилидка осеян портокалова кора и котел за изгаряне на ракия, кафе Diablo е презентация шоумен е през и чрез - едно, което трябва да се промени, за да пресъздаде у дома. Ако ви служи кафе Diablo у дома, пази бутилки алкохол от пламъците, запази лицето си далеч от топлина и не носят драперия ръкави.
Подготвя пилинга и ликьорни
<Ли>

Prep и част на ароматните съставки, преди да се нагряват духовете. Нарязваме корите от портокал в една лента и я родословни с карамфил, вмъкнете пръчка канела във всяка чаша и варят кафето. Heat равни части ром, бренди, тройна сек и кафе ликьор на слаб огън в тежка дъно тенджера в продължение на няколко минути, след което го отведе до масата. Световния съюз On с изложение
<Ли >

Pierce портокалова кора с дълга дръжка вилица и го задръжте над тенджерата. Лъжица духовете над него. На следващо място, намаляване на осветлението. Запалете парите от 2-унция черпак топли духове, взети от тенджерата с помощта на мач. Изсипете осветените спиртни напитки над портокалова кора; черпак повече алкохол и да продължи да го обливане корите докато портокалова кора започва да Чар около ръбовете. Внимателно плъзнете отлепете вилицата и в тенджерата, а след това да я покрие, за да задуши всички пламъци. Добави горещо кафе в тенджера и го обслужват в подготвените чаши за кафе. Световния съюз