Можеш ли Хладилника Домашно зеленчуков сок

Зеленчуците са здравословен източник на витамини и минерали, от съществено значение за здравословния начин на хранене. Ако не сте фен на зеленчуци, не мислете, че изцеждане на сок не е за вас. В действителност, сокоизстисквачка насърчава смесване на аромати, който подобрява вкуса на зеленчуците. Този аромат започва да се разсейва бързо след изцеждане на сок, така пият зеленчуков сок, докато е пресен. За разлика купен от магазина, домашно сок не разполага с дълъг срок на годност -. Дори и в хладилника
Пийте
<Ли>

Едно важно правило да се следват, когато става въпрос за изцеждане на сок е да се направи само толкова, сок, както можете да се консумират в едно заседание. Най-доброто време да се пие си прясно приготвен зеленчуков сок е веднага след като го направи, така че реализирането на повече от което се нуждаете е по-малко от идеалното. Масачузетския университет предлага питейна домашна зеленчуков сок в рамките на пет до десет минути на изцеждане за максимални ползи. Световния съюз Сейф Temps
<Ли>

Ако не можете да завърши последната си партида на домашно зеленчуков сок, избягвайте да го оставят извън на тезгяха. Вместо това изсипете зеленчуков сок в чаша желе буркан - попълване буркана до горе, ако е възможно да се намали излишъка на въздух, което може да се насърчи развитието на бактерии. Плъзнете върха над устието на буркана, плътно винт на капака и го поп в хладилника. Според ръководството с инструкции Champion сокоизтисквачки, прясно изцедени зеленчукови сокове ще пази за 24 часа в хладилника. Световния съюз Бактерии
<Ли>

За разлика от зеленчуков сок закупен в магазин за хранителни стоки, домашно приготвена зеленчуков сок не е пастьоризирано. Този грим седне потенциален развъдник на бактерии. Процесът на пастьоризиране стерилизира сок чрез загряване до температура, достатъчно висока, за да убие вредни бактерии. Според North Carolina University кооперативна разширение бактерии от външната страна на прясно изцедени зеленчуци могат да влязат сок по време на процеса на изцеждане на сок. Пиенето на сок, който съдържа тези бактерии могат да ви поставят в повишен риск от хранително заболяване. Световния съюз за пране
<Ли>

Мийте зеленчуците старателно преди изцеждане на сок, и измийте ръцете си със сапун и топла вода преди и след работа зеленчуците. Според Американската администрация по храните и лекарствата, не е необходимо да използвате почистващи препарати на зеленчуци - изплакване с чиста вода от чешмата ще правя. Търкат кожата на зеленчуци чисти с четка зеленчук скраб и ги подсушете с чиста кърпа. Използвайте чисти зеленчуци веднага, или да ги съхранявате в хладилника за не повече от 24 часа, за да обезкуражи бактериалния растеж. Световния съюз