Как да се готви Вегетариански задочник

Готварски здравословен вегетариански готвене е бърз, лесен и евтин. Гювечи са страхотни ястия, за да служат в студените, мокри зимни нощи за цялото семейство да се насладите. A готвене може да се сервира като ястие по себе си с допълнителни гарнитури като хляб и масло или домашно приготвени бисквити или да придружава домашно приготвени пелмени. Ето един лесна рецепта за здравословен вегетариански готвене.
Което ви е нужно
Зеленчуци
Домашно зеленчуков бульон
Зехтинът
Соя тофу
доматено пюре

Царевично нишесте
нарязан чесън
кубчета лук
задочник пот

Инструкции
<ол> <Ли>

Изберете пресни, органично отгледани зеленчуци. Купи зеленчуците от местния пазар на земеделски производители или целия пазар за хранителни стоки. Изберете богат избор от различни зеленчуци, включително и някои екзотични сортове като китайско зеле или бок Чой. Зеленчуците са с ниско съдържание на калории и съдържание на въглехидрати и високо съдържание на минерали и хранителни вещества стойност, така гювечи да придават много ползи за здравето.

<Ли>

Включи соев протеин като тофу с готвене. Соя тофу е лесно да се готви и чудесен източник на протеин. Нарежете тофу на малки парченца. Clean, котлет или зарчета до зеленчуците. Не забравяйте да измиете всички съставки, преди да добавите към готвене пота.

<Ли>

Add няколко лъжици чист зехтин в пота готвене и топлина. Добавете нарязания на ситно чесън и лук, нарязани на кубчета към маслото и се разбърква, за да се готви на сместа. След това добавете бульона и доматеното пюре в кутията и се оставя да ври.

<Ли>

Вземете чисти, нарязани смесени зеленчуци и се добавят към пота. Покрийте тенджерата с капака и оставете сместа се готви в продължение на 5 минути. Гответе зеленчуци много бързо, и това е най-добре да не ги преварявам, в противен случай може да денатурира витамините и спорна на всички хранителни вещества.

<Ли>

Сместа се разбърква няколко пъти, за да се предотврати зеленчуците от залепване към дъното на тенджерата. Добавете подправки на вкус, след това няколко супени лъжици царевично нишесте за готвене за сгъстяване на сместа, за да се получи растително-базирана сос.

<Ли>

След готвене е врят под слаб огън за 30 минути, добавете нарязания на ситно соево тофу за готвене. Сместа за 5 минути Разбъркайте и добавете стрък магданоз или кориандър. Готвене е готов да служи. Световния съюз