Как да направим Пасха Kugel

Всяка година през пролетта, еврейски семейства по целия свят се събират заедно, за да празнуват Пасха --- фестивал в чест на освобождаването на евреите от техните египетски похитителите. Централният ритуал на Пасхата е Seder, символично ястие споделя от семейства и техните гости. Популярни Seder храни включват Matzo топка супа, бавно печено гърдите, haroset, и двете сладки и солени Kugel. Тъй вкисна продукти (като хляб, кекс, макарони и т.н.) са забранени по време на този празник, Пасха Kugel често се прави от картофи, Matzo или плодове
Нещата ще трябва
За Potato Kugel:. <Бразилски > 6 супени лъжици. растителни масла
6 червеникавокафяви картофи, обелени и се поставят в студена вода
1 голям жълт лук
4 яйца, леко разбитите
1 чаена лъжичка. морска сол (повече на вкус)
1/4 чаена лъжичка. пипер (повече на вкус)
6 супени лъжици. Matzo хранене
9 х 13 тавичка
Large ренде или кухненски робот
За Apple Cinnamon Kugel:

4 Matzo бисквити, натрошени
3 яйца, леко разбитите
1 /2 чаша бяла захар (или подсладител като Splenda) услуги 1 чаена лъжичка. сол
1/2 чаена лъжичка. лимонов сок
1/3 чаша ябълков сок
3 Грени Смит ябълки
1/2 чаша сушени боровинки или стафиди
1 чаена лъжичка. канела
2 кварта готвене ястие

Как да спечелим една Classic Potato Kugel
<ол> <Ли>

Загрейте фурната до 375 градуса F.

<Ли >

Изсипете олиото в тавичка. Определете чинията настрана, докато се подготвяте за картофи и лук.

<Ли>

Настържете картофите с ренде или кухненски робот (кухненски робот се препоръчва, тъй като ще намали времето си подготовка). Поставете ги в гевгир и изплакнете обилно със студена вода. След това изцедете толкова течност, колкото можете от картофи с ръцете си. Сушилнята картофите, толкова по-добре. Поставете парчетата картофи в голяма купа.

<Ли>

Накълцайте или настържете лука, докато достигне фина текстура. Добавете лука към картофите.

<Ли>

Добавете леко разбитите яйца, сол, черен пипер и Matzo хранене в купата с лука и картофите. Смесете всички съставки заедно.

<Ли>

Поставете тавичката с растителна мазнина във фурната. Нека седи за 3-4 минути или докато маслото става много горещо.

<Ли>

Обърнете тавичката от фурната. Внимателно се разклаща от масло от вътрешната страна на съда, за да се уверете, че той покрива всички от страните. След това добавете сместа от картофи в блюдото с голяма лъжица. Внимавайте за разплискване маслото.

<Ли>

Печете за 55-60 минути или докато горната част на Kugel е кафява и хрупкава. Световния съюз как да се направи Apple Cinnamon Kugel
<ол> <Ли>

Загрейте фурната до 350 градуса F. Мазнините тавичката добре с масло, маргарин или спрей за готвене.

<Ли>

Подгответе ябълки. Обелете ябълките и след това извадете техните ядра. Нарежете ябълките на малки, тънки парчета. Алтернативно, може да настържете ябълките с ренде или кухненски робот. Определете ябълките настрана.

<Ли>

Сложете натрошеното Matzo бисквитите в голяма купа. Добавя се вода, за покриване на бисквитите и оставете сместа седи в продължение на две минути. След две минути са минали, отцежда излишната вода, но не прокара бисквитите.

<Ли>

Добави разбитите яйца, 1/4 чаша захар, сол, ябълково пюре, и лимонов сок с бисквитите. Смесете съставките заедно. След това добавете нарязаните ябълки и сушени боровинки или стафиди. Смесете съставките отново. Изсипете сместа в намазана вашето готвене ястие.

<Ли>

Смесете останалата захар (1/4 чаша) с канела. Поръсете сместа върху горната част на готвене за добавена хапка от сладост.

<Ли>

Поставете готвене ястие във фурната. Печете 50-60 минути или докато ябълките са меки. Световния съюз