Как да се задушавам рогата говеждо месо (7 стъпки)

рогата говеждо месо и зеле е общ Ден на Свети Патрик ястие, често приготвена с моркови и картофи в същата чаша. Традиционният начин да се готви рогата говеждо месо е от braising месото. Braising е процес на бавно месо за готвене в течно, което я прави нежна и ароматно. Намаляването на гърдите на говеждо месо често е малко трудно, затова braising помага да се отпуснеш на влакната и да го направи сочно. Можете да добавяте свои собствени подправки за месо, но процесът на braising е сходна за всички видове Нещата ще трябва
тава с капак месо.

Рогата говеждо месо
телешки бульон, вино или вода
Подправки

фурни
Морковите
Картофи
обслужващи блюдо

Инструкции
<ол> <Ли>

Загрейте фурната до 250 градуса Farhenheit.

<Ли>

Поставете рогата говеждо месо в тава с капак. Тиганът трябва да е само малко по-голям, отколкото си говеждо месо.

<Ли>

Напълнете тенджерата с телешки бульон, вода или вино за готвене, така че течността не покрива месото, но идва по средата на месото .

<Ли>

Добави желаните подправки и аромати към тигана. Някои популярни добавки включват чесън, бира и уиски.

<Ли>

Сложи капака на тенджерата и я поставете във фурната. Нека го готвя за три часа, като се обърна месото в средата точка.

<Ли>

Добави моркови и картофи в тенджерата след три часа. Поставете отново капака и оставете задушавам храна за още два часа.

<Ли>

се изважда от пещта и пуснати на говеждото на обслужващи блюдо, и да осигури морковите и картофите около него. Сервирайте ястието горещо. Световния съюз