Как да готвя пиле с Achiote

В много мексикански ястия, Achiote добавя цвят и подправки и дава цялата чиния знак, че няма да има друг начин. Chicken е една съставка, която се ползва от добавянето на Achiote паста или търкайте като част от подготовката. Като следвате някои основни насоки, можете да използвате тази съставка да подсилят стандартни парчета пиле и приемете следващата вечеря пиле на съвсем ново ниво.
Дефиниране Achiote
<Ли>

Achiote започва като земята анато под семена и обикновено завършва като паста, сос, масло или прах. Achiote паста е създаден чрез смесване на семена на анато под с различни съставки като масло, чесън, сол и оцет. Понякога паста се смесва с цитрусови сокове, за да направи сос или със сушени подправки, за да се направи RUB за различни меса. Анато под семена се използват и в други индустрии, за да добавите цвят към продукти като сирене, масло и някои видове козметика. Световния съюз пиле и Achiote Заедно
<Ли>

Можете да направите Achiote пиле с почти всяка част от птицата, включително цялата пилето. В зависимост от това каква форма на Achiote е в, може да се свърши втриване в кожата, тя налива над върха по време на готвене или изтърпяването му с пилето, след като тя се прави. Различни готвачи имат различни предпочитания, но докато пилето и Achiote дойдат заедно по време на процеса, законно можете да се обадите ястие Achiote пиле. Световния съюз за опаковане в Листа
<Ли>

Това не е необичайно да видите инструкции за готвене, които ви съветваме да увийте пилето в листата като банан или Колар да помогне задръжте всички вкусове в и да се ускори времето за готвене. Листата могат да отидат на дъното на тавичка или холандски фурна, така пилето и Achiote може да бъде прибрана в центъра. След това листата са сгънати над, обхващащ пилето и Achiote заедно. Листата са винаги незадължителна част от процеса, но те са склонни да правят ястието да изглежда по-автентично. Световния съюз фурна или котлони
<Ли>

пиле и Achiote ястие може готвя през целия път и се развива вкус във фурната или на вградената печка, в зависимост от вашите предпочитания. Като всяко пиле ястие, вие ще искате вътрешна температура от най-малко 165 градуса по Фаренхайт, но това трябва да бъде постигнато лесно в затворен гърне на вградената печка или в тавичка във фурната. Използване на листата за покриване или дори покриваща саксията или съда с капак ще капан пара вътре, което ще помогне на пилето достигнат безопасно своята минимална температура. Световния съюз