Как да направим Пилешка супа От пиле на скара

начало до край: 25 минути
Дози: 4
Ниво на трудност: Beginner

Колкото и горещ, разкошно herbed пиле на скара моли да се наслади веднага, вие и вашето семейство не може съвсем да може да го завършим с един замах. Ако можете да се въвеждат, за да спести около 2 чаши стойност на месото, нито бели или тъмно, можете да получите цяло "nuther хранене - обилна пилешка супа - от него. Може дори да го намерите струва да допълнително пиле стриктно да се направи голяма партида от най-лесните и най-пикантни остатъците супи около

Рецепта вдъхновен от & quot;.! Скара Пилета на помощ & quot; от Карла Fitzgerald Уилямс.
Съставки
<Ли> <Ли> Домашно или търговска пилешки бульон, 2 чаши
<Ли> Вода, до 2 чаши
<Ли> 1 супена лъжица лимонов сок, пресен изцеден
<Ли> Дафинов лист
<Ли> 1 скилидка чесън, разбила и обелени
<Ли> 1 чаша моркови, обелени и нарязани на 1/2 инчови дискове
<Ли> 1 стрък целина, измити и нарязани на 1/2 инчови филийки

  • 1 1/2 чаши сварен ориз
    <Ли> 2 чаши без кожа скара или отломки, пиле, нарязани или изтеглен на малки парченца
    <Ли > 1 чаена лъжичка сол подправено
  • 4 супени лъжици нарязан магданоз Световния съюз сайта Тя пускането заедно
    <Ли>

    Изсипете пилешки бульон в голяма тенджера и добавете вода, лимонов сок, дафинов лист и чесън. Загрява тази база на средна температура, докато се подготвяте морковите и целината.

    Разбъркайте нарязаните моркови и целина, ориза, пилето и опитен сол в тенджерата. Ако се опитвате да изчислите колко пиле да спаси от първоначалното си цялата птица, 2 чаши може да се равнява на една четвърт пиле, като например за крака или гърдата. Покрийте тигана и оставете да къкри за 10 минути. Вкус супата и добавете повече опитен сол, ако е необходимо. Сипете супата в купички и се поръсва магданоз отгоре. Световния съюз импровизацията Time
    <Ли>

    Можете също така да се направи пилешка супа от печени пилешки остатъци, ако не разполагате с грил пиле. И, вместо сварен ориз, добавете сурово ориз и го готвя в бульон за около 20 минути.

    Ако искате да се насочат далеч от пиле с ориз супа и към пиле юфка супа - просто нещо, ако се чувствате по времето - да замени ориз с фиде, и добавете пилето в края, Просто достатъчно дълго, за да го топлина чрез.
    За по-дебел, по-яхния-подобен резултат, добавете малко вода в началото. Световния съюз Подправки, азиатски и перуански Вариации

  • Вашите възможности подправки също са широки, от морска сол и прясно смлян черен пипер, за да лимон сол и черен пипер, или дори подправка смеси, предназначени за пилета и кокошки Корниш, които включват естрагон, див лук и шалот.

    За по-Asian Вземете, сменяте целината и морковите за мляно пресен корен от джинджифил, нарязани лук, нарязани гъби и сняг грах или бобови кълнове.

    перуански стил пиле на скара работи особено добре с тази супа, и на перуанския доставчикът често може да осигури бял ориз като страна, която може да отиде направо в супата. Световния съюз