Как да подготвим пиле на котлон

Подготовка пиле на върха печка е фантастична възможност, ако не искате да използвате фурната и се загрява на къщата. Много от същите рецепти, които са обикновено фурна варени могат да бъдат получени на върха печка в приблизително същото количество от време. Осъществяване на пиле вечеря на печката отгоре не изисква специално оборудване или съдове за готвене; какво е необходимо, е вероятно вече във вашата кухня
което ви е нужно
холандски фурна
Цяло пиле
. 1 - 2 чаши пилешки бульон
3-4 картофи
2-3 моркова
Месо термометър

Голям тиган с капак
олио
4 - обезкостени пилешки гърди
2 чаши Minute Райс услуги 1 консерва Cream супа от гъби
2 чаши замразени броколи или смесени зеленчуци

котлон печени пилешки
<ол> <Ли>

Сложи цяло пиле вътре холандски фурна. Сезон по желание. Налейте 1 чаша пилешки бульон.

<Ли>

Поставете капака на Холандски фурната и гответе на средна температура за 1 час.

<Ли>

Нарежете 3 до 4 картофи на четвъртинки и се добавят към пота. Нарежете моркова в 2-инчови парчета и добавете. Налейте до 1 допълнителна чаша пилешки бульон, ако е необходимо, за да донесе на нивото на течността в резервоара за около два инча.

<Ли>

Капакът се поставя обратно на пота и да продължи да се готви за още един час.

<Ли>

Тествайте пилето за сготвяне помощта на термометър месо, което трябва да се чете 165 градуса по Фаренхайт в най-дълбоката част на гърдите и бедрата, според американското министерство на земеделието. Проверка на зеленчуци; ако те са меки, храната е завършена. Ако не, нека ястието се готви за още 15 до 20 минути. Световния съюз с пиле и ориз
<ол> <Ли>

Place 2 супени лъжици олио в голям тиган и завихряне наоколо, за да се покрие цялата повърхност на тигана. Загрява се на умерен огън, докато е горещо.

<Ли>

Сложи 4 пилешки гърди в тиган и кафяво от двете страни. Извадете пилето от тигана и оставете настрана.

<Ли>

налива 1 1/2 чаши пилешки бульон и 2 чаши Minute ориз в тигана. Разбърква се в 2 чаши броколи или други смесени зеленчуци. Добави тубата с крем супа от гъби и се разбърква, докато тя е гладка.

<Ли>

Сложи 4 пилешки гърди на върха смес ориз и покриване на тиган.

  • Гответе на средно-слаб огън, докато пилето достига 165 градуса по Фаренхайт и сместа е горещо и шампанско. Това може да отнеме от 15 до 30 минути, в зависимост от дебелината на пилешките гърди. Световния съюз